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Qu'est-ce qui est vert, brillant et la seule chose qui rend Superman trop fatigué pour faire son travail ? C'est… oh attends, c'est de la kryptonite. Alors que le tryptophane peut ressembler à quelque chose d'une bande dessinée, ses pouvoirs de héros sont tout à fait de ce monde. En fait, les Terriens comme nous en ont besoin pour survivre.
Le tryptophane est l'un des neuf acides aminés essentiels requis pour créer des protéines dans le corps, et le seul acide aminé derrière la production d'hormones sérotonine , mélatonine , et vitamine B3 (alias niacine).
Cela signifie que le tryptophane est un ingrédient essentiel pour un certain nombre de fonctions corporelles importantes y compris l'humeur, la cognition, la digestion, la mémoire et le sommeil.
Ci-dessous, nous énumérons les meilleurs aliments à partir desquels obtenir du tryptophane, ses bienfaits pour le corps et ce que vous devez savoir avant de prendre un supplément.
Edité par Wenzdai Figueroa
Comment manger du tryptophane
Vous avez probablement entendu dire que la dinde est bourrée de tryptophane. Bien que ce ne soit pas faux, il existe de nombreux autres aliments qui contiennent des doses tout aussi importantes. Pour voir comment la dinde se compare à d'autres aliments contenant du tryptophane, consultez la liste ci-dessous :
- poulet maigre et dinde: 404 mg pour 100 grammes (g)
- algue: 929 mg pour 100 g (de Spiruline)
- du boeuf: 374 mg pour 100 g
- côtelettes de porc maigres : 369 mg pour 100 g
- Saumon: 335 mg pour 100 g
- Tofu: 235mg pour 100g
- des graines: 576 mg pour 100 g (de graines de citrouille)
- des œufs: 153 mg pour 100 g
- lait: 43 mg pour 100 g
Comment le tryptophane nous aide à dormir
Si vous savez quelque chose sur le tryptophane, c'est qu'il vous rend somnolent.
Bien que la croyance commune selon laquelle il est responsable de votre sommeil après le dîner de Thanksgiving ne soit pas tout à fait vraie (votre somnolence est plus probablement le résultat de tous ces glucides, protéines et alcool), le tryptophaneestextrêmement important pour le bien santé du sommeil .
Faits sur Evan Peters
Comme nous l'avons dit, le tryptophane est un précurseur de mélatonine et la sérotonine et ces deux hormones jouent un rôle crucial dans le maintien de notre cycle de sommeil, c'est-à-dire indiquant à notre corps quand il est temps de dormir et de se réveiller.
En fait, un Étude de 3 semaines ont constaté que les participants qui prenaient des suppléments de tryptophane s'endormir plus vite , dormi plus longtemps et se réveilla moins pendant la nuit.
Pourquoi le tryptophane est si étroitement lié à la santé mentale
En tant que précurseur de la sérotonine, le tryptophane joue un rôle très important dans notre humeur et notre cognition. Bien qu'on ne comprenne pas exactement comment la sérotonine affecte notre cerveau, il est été lié à un éventail de problèmes de santé mentale, y compris Anxiété dépression, dépendance et la schizophrénie.
Il n'y a pas beaucoup de recherches concluantes explorant le lien entre la santé mentale et le tryptophane. Mais certaines études plus petites ont trouvé des liens vers les problèmes suivants :
- Troubles paniques. Une étude a révélé que l'équilibrage des niveaux de tryptophane pourrait protéger contre épisodes d'anxiété chez les personnes souffrant de troubles paniques.
- Fonctionnement social. Un autre a trouvé que les suppléments de tryptophane amélioraient la niveaux de sociabilité des patients souffrant de troubles du comportement.
- Agression. Dans une étude britannique portant sur des hommes présentant des traits d'agressivité , ceux qui ont reçu un mélange d'acides aminés (y compris le tryptophane) étaient par la suite moins en colère, hostiles et argumentatifs.
- Mémoire. Des chercheurs néerlandais ont découvert que de faibles niveaux de tryptophane peuvent avoir un impact négatif memoire à long terme capacités.
Discutez avec un médecin avant d'essayer des suppléments de tryptophane
Comme nous l'avons dit plus tôt, la supplémentation en tryptophane est délicate et n'est probablement même pas nécessaire. Nous vous recommandons de parler avec un professionnel du problème spécifique que vous souhaitez résoudre avant de vous lancer dans la supplémentation. Ils peuvent vous aider à déterminer le plan d'action le plus efficace.
Et si vous êtes prêt à les prendre, assurez-vous d'acheter auprès de marques réputées et fiables qui ont été vérifiées par un tiers.
Y a-t-il des effets secondaires auxquels je dois faire attention ?
À moins que vous ne mangiez cinq dindes farcies au tofu et aux épinards en une seule fois et que vous les laviez avec des bouteilles de lait, les risques de surcharge en tryptophane par la nourriture sont minces.
Cependant, la prise de suppléments de cet acide aminé est connue pour causer des problèmes. Voici quelques-uns des effets secondaires les plus courants à surveiller :
- brûlures d'estomac
- indigestion
- nausées Vomissements
- perte d'appétit
- maux de tête
- changement de libido
- bouche sèche
Et si vous prenez des ISRS ou des médicaments contre la dépression – dont beaucoup affectent la sérotonine dans le cerveau – assurez-vous de parler à votre médecin avant de prendre un supplément de tryptophane.
Enfin, vous devriez éviter complètement de prendre des suppléments de tryptophane si :
- vous êtes enceinte ou allaitez
- vous avez des problèmes de foie ou de rein
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Comme nous l'avons établi, le tryptophane est essentiel pour soutenir de nombreux domaines de la santé ; et en mangeant une alimentation équilibrée - beaucoup de fruits et légumes, des aliments riches en fibres, en protéines, en produits laitiers (ou des alternatives à base de plantes) - vous devriez facilement pouvoir obtenir la quantité nécessaire pour un bon bien-être.
En tant que tel, il est peu probable que vous ayez besoin de prendre des suppléments de tryptophane spécifiques - mais s'il s'agit d'une piste que vous souhaitez explorer, il est important d'en discuter au préalable avec votre médecin et de vous assurer que vous êtes au courant des effets secondaires potentiels. .
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