Découvrez Votre Nombre D'Anges
Cet article est en partenariat avecVache froide,une nouvelle marque de crème glacée qui veutte sauver de toi-même.
Quiconque a essayé de perdre du poids connaît l'exercice : jetez le «mauvais» aliments, faites-vous des amis avec les poitrines de poulet et mangez vos légumes. Pizza, pâtes, pain, biscuits ? Ce sont toutes des tentatrices diaboliques et bourrées de gluten. Donc, si vous aimez les brownies, tant pis : «Rien n'est aussi bon que le maigre.»
Eh bien, il y a pas mal de problèmes avec cette ligne de pensée: un, maigre, mieux vaut être assez flippant pour battre le goût des fettuccine Alfredo. Deuxièmement, il est incroyablement difficile de vivre avec une mentalité de tout ou rien. Oui, il semble sain de jeter des aliments sucrés ou riches en glucides et de prétendre que vous ne les toucherez plus jamais. Mais cela n'arrive tout simplement pas. Et vous ne devriez pas ressentir la pression de vivre cette « tout en bonne santé tout le temps » vie.
Nos amis deVache froided'accord, c'est pourquoi ils ont créé une crème glacée qui vient avec le type d'étiquette nutritionnelle que vous voulez voir (lire : moins de calories, moins de sucre, plus de protéines que la crème glacée ordinaire) et le goût que vous méritez (lire : crémeux et délicieux) . Parce que renoncer à vos activités préférées peut être la pire chose à faire pour votre santé.
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La volonté est finie
«Je pense que tout régime trop restrictif peut être bon pour votre santé physique à court terme mais terrible pour votre santé mentale et insoutenable à long terme» dit Sarah Greenfield , diététiste-nutritionniste agréée. 'Une fois que vous avez l'impression de suivre un régime ou d'être restreint, ce n'est qu'une question de temps jusqu'à ce que votre volonté s'épuise. N'oubliez pas : la volonté est finie ».
L'American Psychological Association est d'accord. Dans une étude , on a montré aux participants des biscuits et des radis. On a dit à un groupe de manger un biscuit, tandis qu'à l'autre on a dit de manger un radis tout en regardant ces biscuits dans leurs yeux froids et chocolatés. Après le petit goûter, les deux groupes ont fait un puzzle assez difficile. Les mangeurs de radis ont abandonné après huit minutes, tandis que les amateurs de biscuits ont persévéré pendant 19 minutes de puzzle. Le fait que les radis aient dû faire preuve de volonté pour éviter activement ces cookies leur a laissé peu de volonté pour terminer le puzzle.
Chaque fois que vous résistez à votre nourriture préférée, vous épuisez votre volonté. Maintenant, si éviter ce cookie était le seul stress que vous ayez rencontré, vous vous en tireriez probablement très bien avec un régime restrictif. Mais avec tous les autres facteurs de stress dans votre vie - sans parler d'un cycle d'actualités qui fait de 1984 une escapade désinvolte - ce cookie pourrait être la goutte d'eau qui fait déborder le vase.
« Finalement, vous céderez à votre envie de cette nourriture et vous en abuserez probablement à cause de la mentalité du dernier souper (« Après ce temps, je ne mangerai plus jamais ça »), » dit Taryn Schubert , diététiste-nutritionniste agréée.
Au lieu d'investir tant de culpabilité et d'énergie dans la façon dont «mauvais » votre plat préféré est, essayez de maintenir une mentalité de modération. « Tous les aliments s'intègrent dans une alimentation saine ! Se débarrasser de la culpabilité qui les entoure et savoir qu'ils sont toujours disponibles quand vous le souhaitez leur enlève leur pouvoir et le besoin de trop en abuser, ' dit Schubert.
C'est une autre raison pour laquelle nous aimons ceVache froideest jusqu'à. La marque change l'idée que la crème glacée doit être soit a) une indulgence dont vous devriez vous sentir coupable ou b) faible en calories, faible en gras et donc insipide. Encore mieux : la crème glacée est offerte en demi-pintes et en barres parfaitement portionnées pour aider à toute cette histoire de modération.
Tout ou rien se termine généralement par rien
Lorsque vous décidez de suivre un régime strict et de retirer votre nourriture préférée de votre vie, il est très difficile de maintenir ce niveau d'engagement. 'Si vous n'aimez pas absolument votre nouveau mode de vie sain, vous ne vous y tenez pas'. C'est aussi simple que cela', déclare Casey Renee Rogers, coach certifiée en nutrition et conditionnement physique et propriétaire de Remise en forme sur les rochers , un site qui admet volontiers qu'une boisson occasionnelle pour adultes peut faire partie d'un mode de vie sain.
« Vous sortirez du régime en vous sentant comme un échec, avec un métabolisme en colère pour démarrer », dit Rogers.
Votre métabolisme est dans un état étrange juste après la restriction. En fait, il est prêt à prendre du poids : un rapport publié dans le Journal international des sciences de l'exercice ont constaté que pendant une « période de rechute » (quand vous êtes tombé du wagon), vous reprenez de la graisse beaucoup plus rapidement.
Malheureusement, le cyclisme de poids (perdre du poids et le reprendre) peut augmenter votre risque de maladie cardiaque et de diabète . Cela signifie que vous devrez rester sur votre régime restrictif (et dire au revoir à vos plats préférés) à peu près pour toujours. Si vous ne le faites pas, vous tomberez probablement du chariot durement, reprendrez du poids rapidement et vous vous retrouverez avec un risque plus élevé de maladie. Dans le monde de l'alimentation, tout ou rien ne se termine généralement pas en votre faveur.
Pensez à vos sentiments
Prenez une seconde et pensez à votre plat préféré. Si vous êtes comme nous, votre cœur bat la chamade et un sourire illumine vos yeux lorsque vous pensez aux joies d'un panier rempli de poulet frit croustillant et juteux ou d'un grand bol de crème glacée. Et c'est super !
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Très souvent, les régimes ignorent complètement les aspects émotionnels de la nourriture. S'il était vraiment aussi facile de «manger moins et bouger plus» nous rejoindrions tous Gigi Hadid sur le podium. Mais la nourriture fait partie de notre vie émotionnelle. Nous mangeons pour célébrer, pour nous sentir mieux, pour passer du temps avec des amis et pour nourrir notre âme. Même si vous n'êtes pas un 'mangeur émotionnel' classique, la nourriture est toujours liée aux grands moments de votre vie. Je veux dire, nous subissons une journée de combats familiaux et de stress juste pour manger une dinde et farcir chaque Thanksgiving. Personne ne supporterait leur oncle bizarre pour un déjeuner d'eau glacée et de salins.
« Les gens se nourrissent du plaisir de manger et de la nourriture en général » ; dit diététiste Julie E. Feldman . 'C'est une telle partie de notre société que se priver de notre nourriture préférée rend souvent les gens tristes et comme s'ils étaient punis'.
Au lieu de retirer quelque chose qui vous apporte de la joie, Feldman et Rogers recommandent de manger la nourriture avec modération et de se concentrer sur toutes les bonnes choses que vous pouvez encore manger.
« Si vous pouvez vous concentrer sur l'ajout de produits frais et d'aliments entiers non transformés, votre alimentation commencera à fonctionner naturellement, car vous serez plus satisfait, moins gonflé et aurez plus d'énergie », dit Rogers.
Comment manger votre plat préféré… avec moderation
Maintenant, vous pouvez dire : «avoir juste un cookie de temps en temps» Mais ce n'est pas si facile. Bien sûr, Oprah est apparemment manger du pain tous les jours , mais certaines personnes ont beaucoup plus de mal à pratiquer la modération. Sucres et les glucides créent une dépendance et pour certaines personnes, et un seul goût peut déclencher de terribles fringales et un désir de trop manger.
Pour être clair, cette envie de trop manger n'arrive pas à tout le monde. Beaucoup peuvent manger avec modération et ne jamais se réveiller dans un lit plein de miettes à côté d'une boîte de biscuits mystérieusement vide. Mais lorsque vous suivez un régime ou êtes obsédé par votre poids, vous avez tendance à avoir des réactions plus extrêmes à la nourriture. Pourtant, peu importe à quel point vous êtes une personne tout ou rien, vous pouvez toujours trouver des moyens de modérer.
«Je suis un grand fan de hacking sain !» dit Greenfield. «En préparant vos plats préférés à la maison, vous contrôlez leur contenu et pouvez incorporer des ingrédients plus sains»
Un autre bon moyen d'éviter l'ennui en mangeant est de profiter de vos plats préférés avec des amis. «Prenez la nourriture lors d'une fête ou d'un rassemblement social où vous ne serez peut-être pas incité à en manger autant que vous le pourriez à la maison seul ou en vous ennuyant» dit Carrie Gabriel , diététiste professionnelle. Lors d'une fête, il y a une quantité limitée de nourriture, donc vous ne pouvez pas devenir trop fou. De plus, vous n'aurez pas de restes dans votre maison pour vous hanter pendant des jours.
Si vous présentez un risque réel de frénésie alimentaire ou si vous en êtes au septième jour du « je commencerai mon régime demain », Rogers a une solution simple : arrêtez, laissez tomber et roulez. «Chaque nouvelle bouchée est une opportunité de vous éloigner des comportements de sabotage» dit Rogers. «Tu dois ‘arrêter’ avant votre prochaine bouchée, ‘drop’ en rangeant la nourriture ou en jetant votre serviette dans votre assiette, et ‘roulez’ soit en quittant complètement la scène, soit en vous distrayant avec une tâche. »
Rogers ne dit pas que vous pouvezjamaismangez les choses que vous aimez, mais c'est une bonne solution lorsque vous avez l'impression que les choses deviennent incontrôlables.
Combien depréféréchoses que tu as dans ta vie ? Les aliments en sont probablement une partie importante. Peu importe à quel point vous pensez avoir besoin de manger pour atteindre vos objectifs de santé, vous n'avez pas besoin de supprimer ce que vous aimez. Si quoi que ce soit, nous devrions tous profiterSuitede ce que nous aimons dans la vie. Tant que vous ajoutez une pincée de modération, vous n'avez pas à jeter votre nourriture préférée hors de votre vie. Parce que devinez quoi ? Une âme heureuse bat maigre n'importe quel jour.