Conception par Lauren Park
Nous incluons des produits que nous pensons utiles pour nos lecteurs. Si vous achetez via des liens sur cette page, nous pouvons gagner une petite commission.Voici notre processus.
choses amusantes à faire avec votre petite amie
Dire que mon père aime la nourriture serait un euphémisme. S'il devait choisir entre sauver de vieilles photos d'un bâtiment en feu ou son en-cas préféré, il sauterait probablement pour manger.
Et la bonne nourriture a besoin du bon assaisonnement, mais ces dernières années, j'ai remarqué que mon père mangeait plus de repas et de collations achetés. Il a également cessé d'ajouter du sel et du poivre à ses repas, ce que j'ai trouvé étrange, car il aimait beaucoup cuisiner. J'ai donc abordé le sujet lors du brunch du dimanche.
« Pourquoi n'utilisez-vous plus les moulins à sel et à poivre ? »
'Mon arthrite est vraiment grave et mes mains sont trop douloureuses et raides pour les travailler.'
'Pourquoi tu ne me l'as pas dit ?'
'Je vieillis, ça arrive. Mais si je suis vraiment honnête, j'avais un peu honte.
« Il n'y a pas de quoi avoir honte. Ne t'inquiète pas. Je vais vous trouver quelque chose qui fonctionne.
Parce que la vie est trop courte pour la nourriture fade
Une fois, j'ai regardé des publicités pour des moulins à sel et à poivre électriques avec des lumières LED et j'ai pensé d'un ton impitoyable : « à quel point devez-vous être paresseux pour en avoir besoin ? » J'ai accordé peu de considération aux personnes, comme mon père, qui ont complètement cessé d'utiliser des équipements de cuisine de base parce qu'ils ne pouvaient pas répondre à leurs besoins.
J'avais inconsciemment regardé le monde à travers une lentille capacitiste, et il s'avère qu'il y a de nombreuses raisons d'avoir besoin d'un moulin à sel et à poivre qui fonctionne sur simple pression d'un bouton, l'arthrite de mon père n'étant que l'une d'entre elles.
Après avoir lu de nombreux articles sur des forums sur l'arthrite et des critiques de moulins électriques qui mentionnaient la facilité d'utilisation (si c'est trop compliqué, mon père ne l'utilisera pas), j'ai décidé de l'offrir à mon père. Coffret midi urbain .
Ce n'est pas seulement fonctionnel, mais aussi chic.
Quand j'ai montré l'ensemble à mon père, il a pensé qu'il avait l'air trop complexe et fantaisiste - mais une démonstration rapide a prouvé que les broyeurs étaient tout sauf.
Vous insérez quatre piles AA dans chaque moulin, remplissez de sel ou de poivre, sélectionnez le niveau de grossièreté que vous souhaitez, puis appuyez simplement sur le bouton du couvercle. Les lumières LED sur la base de l'appareil illuminent votre vue et l'assaisonnement sort en un flux rapide et uniforme.
Les broyeurs sont faciles à utiliser d'une seule main, et l'ensemble de deux élégants en acier inoxydable et en verre acrylique comprend un noyau de broyage en céramique robuste et antirouille sur chaque broyeur. Les broyeurs jetables et les modèles moins chers comportent souvent des mécanismes en plastique susceptibles de se briser, ou des broyeurs en métal qui rouillent lorsqu'ils entrent en contact avec l'humidité.
Personne ne devrait avoir à assaisonner sa nourriture avec du poivre rouillé !
Papa était accro dès la première utilisation. Il a 74 ans mais c'était comme regarder un enfant avec un nouveau jouet. Il a joué avec les niveaux de grossièreté et le poivre moulu dans sa main jusqu'à ce qu'il provoque un éternuement. C'était agréable de le voir faire fonctionner le moulin si facilement.
Et comme ça, l'attitude de mon père envers la cuisine a également changé du jour au lendemain
Il a recommencé à préparer tous ses plats préférés : des soupes et des ragoûts copieux et des légumes rôtis bien assaisonnés. Il m'a dit qu'il prenait plaisir à cuisiner pour la première fois depuis le décès de ma mère il y a 6 ans. Mon cœur s'est gonflé.
J'aurais aimé qu'il me dise plus tôt qu'il avait du mal à faire fonctionner les vieux moulins à sel et à poivre, mais maintenant que nous avons eu la conversation, je pense que cela nous a rapprochés. je maintenant avoir mon propre ensemble pour quand papa vient lui rendre visite.
Et même seul, ajouter un soupçon d'assaisonnement à ma cuisine d'une seule main est sacrément amusant.
Ensemble de moulin à sel et à poivre électrique Urban Noon
Obtenez-le via Amazone (30$ pour 2)
Catherine Renton est journaliste indépendante à la télévision, en ligne et dans la presse écrite du Royaume-Uni. Quand elle n'écrit pas sur la sobriété, la santé mentale et le bien-être, elle tweete @rentswrites .
