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L'été est là et il fait chaud, vous tous. Nous sommes à la recherche de tout ce qui peut nous rafraîchir. Bonus si c'est délicieux. Double bonus si nous pouvons obtenir des portions de légumes en même temps. Bonjour les sucettes glacées au smoothie, où vous cachiez-vous ??
Comme si nous avions besoin d'une autre raison pour monter dans le train des popsicles, ils restent également frais pendant des semaines au congélateur. Vous pouvez donc en sortir un à chaque fois que vous avez besoin de vous rafraîchir.
Si l'idée de légumes dans votre popsicle vous fait lever un sourcil, ne vous inquiétez pas. Comme avec les smoothies , les légumes comme le chou frisé, le concombre et la carotte ne se mélangent pas seulement parfaitement, avec la bonne recette, ils ajoutent à la saveur de votre popsicle. Et heureusement pour vous, nous avons trouvé toutes les bonnes recettes et les avons ajoutées ci-dessous.
Le secret des sucettes glacées au smoothie
1. Utilisez un mixeur haute puissance
À peu près n'importe quel recette de smoothie peut être transformé en popsicle, mais avoir une machine de qualité vous aidera à éviter les morceaux de betteraves ou de carottes dans votre friandise glacée.
2. Réduisez les liquides
Trop de liquide, comme de l'eau, du lait d'amande ou du jus, peut créer de petits morceaux de blocs de glace sur lesquels vous pouvez vous ébrécher les dents. Comme vous n'avez pas besoin que les sucettes glacées soient suffisamment fines pour être bues, vous pouvez vous en tirer en ajoutant un peu moins de liquide.
3. Conservez ce dernier morceau de smoothie dans un moule
Même si vous voulez garder votre jeu de smoothie buvable fort tout au long de l'été, il y a toujours ce petit plus qui semble êtrejustetrop pour votre verre. Ne le gaspillez pas ! Rangez-le dans un moule à popsicle au congélateur.
Recettes de pop smoothie végétarien
Prêt à mixer ? Voici neuf recettes savoureuses qui vous feront manger (et vraiment apprécier) vos légumes tout l'été.
1. Sucettes glacées au concombre, à la noix de coco et au citron vert de The Kitchen McCabe
Mettez du citron vert dans la noix de coco et congelez le tout ! (Et ajoutez un peu de concombre rafraîchissant pendant que vous y êtes.) Ces pops végétaliens crémeux vous rappelleront une journée de spa tropicale.
2. Popsicles au gâteau aux carottes de Cookie Named Desire
Avec de la cannelle et du gingembre pour une saveur terreuse et un peu de banane congelée pour le vrac, ces pops sont la version congelée saine de votre gâteau d'anniversaire préféré. L'ajout de fromage à la crème complète l'ensemble de saveur de gâteau aux carottes givré.
valeur nette de Peter Facinelli 2014
3. Le chou frisé aux bleuets de Oh My Veggies
Trois ingrédients, 5 minutes de préparation et des antioxydants à gogo ? Ont été vendus! Le chou frisé, les myrtilles et le jus de raisin sont tout ce dont vous avez besoin pour préparer ces super aliments. Mais avec la douceur des baies et du jus, nous sommes presque sûrs que vous ne goûterez même pas le chou frisé.
4. Sucettes glacées au smoothie vert de As Easy As Apple Pie
S'il y a un légume qui se cache bien dans les smoothiesetdes sucettes glacées, c'est des épinards. Obtenez vos légumes verts quotidiens - plus une mégadose de vitamine C à partir de jus d'ananas et d'orange - avec ces pops légers et fruités. Votre système immunitaire vous remerciera.
5. Sucettes glacées aux carottes et à la mangue de Raise Vegan
Les carottes, la mangue et le jus d'orange se mélangent à la perfection à l'orange dans ces simples smoothies. Mélanger dans un morceau de gingembre frais pour un anti-inflammatoire renforcer.
Obtenez la recette!
6. Le smoothie à la fraise et à la betterave de Sidewalk Shoes
Les betteraves peuvent être, disons, un goût acquis. Si vous n'êtes pas le plus grand fan (mais que vous voulez quand même récolter leur avantages nutritionnels , comme les fibres, le fer et le calcium) essayez-les mélangés à ces pops smoothie uniques. Le jus d'orange et les fraises aident à masquer le goût amer des betteraves, tandis que les noix de cajou mélangées ajoutent des protéines et de l'onctuosité.
7. Pêches et sucettes glacées à la crème de Love and Zest
Des tomates dans des sucettes glacées ? Ne le frappez pas avant de l'avoir essayé! Cette recette prend des tomates cerises orange dodues - connues pour leur douceur - et les mélange avec des pêches pour une correspondance de couleur (et de saveur) faite au paradis. Étant donné que le rapport fruits/légumes penche fortement vers les pêches ici, personne n'est peut-être plus sage.
8. Popsicles aux épinards et au kiwi de Kiipfit
Les épinards frappent à nouveau - cette fois avec du kiwi acidulé, une pincée de graines de chanvre et une base d'eau de noix de coco rafraîchissante. Avec une préparation minimale et tous les ingrédients à base de plantes, c'est facile d'être vert !
9. Sucettes glacées à la rhubarbe et au yogourt grec de The View From Great Island
Si vous nous demandez, la rhubarbe n'a pas assez d'amour. Élevez cet outsider de légumes en le fouettant dans une confiture savoureuse, puis en le faisant tourbillonner avec du yogourt grec dans des sucettes glacées crémeuses. Non seulement vous obtiendrez une magnifique couleur rouge rubis, mais vous accumulerez le high de la rhubarbe potassium, vitamine C et calcium contenu.
photos de Chris Hemsworth