Découvrez Votre Nombre D'Anges
Si le mot S vous met l'eau à la bouche et que des images de beignets remplis de crème glacée dansent dans votre tête, nous comprenons. Le sucre est un ingrédient recherché.
le Association américaine de cardiologie (AHA) l'apport quotidien recommandé en sucre est de 36 grammes pour les hommes et de 25 grammes pour les femmes. Suivre ces directives peut être difficile, car le sucre se trouve dans une tonne d'aliments et le sucre ajouté est particulièrement sournois, apparaissant à des endroits que vous ne soupçonnez peut-être même pas.
Vous vous attendez à ce qu'il soit dans un soda mais peut-être pas dans votre sauce pour pâtes. Pourtant, il est là, étant une plante grimpante sous la forme de malt d'orge - ou d'un autre nom étrange.
tatouage de symbole Aquaman
Que vous essayiez de réduire le sucre ajouté ou que vous souhaitiez simplement être plus attentif au moment où vous le consommez, nous avons ce guide pour vous montrer à quoi ressemblent les limites recommandées et comment les respecter.
Limites recommandées pour le sucre ajouté
L'Américain moyen consomme environ 17 cuillères à café de sucre ajouté par jour. Mais directives alimentaires du gouvernement recommandent de limiter le sucre ajouté à pas plus de 10 pour cent des calories par jour - dans un régime de 2 000 calories, cela représente environ 12 cuillères à café ou 200 calories de sucre, et le AHA les limites de sucre ajouté sont encore plus basses.
Alors qu'est-ce que ça veut dire, exactement ? C'est déroutant pour l'AF. C'est pourquoi nous avons concocté deux menus quotidiens hypothétiques pour vous montrer exactement à quoi ressemble réellement manger 50 grammes et 25 grammes de sucre ajouté par jour.
À quoi ça ressemble de manger 25 grammes de sucre ajouté
À quoi ça ressemble de manger 50 grammes de sucre ajouté
Remarque : À moins que la marque ne soit indiquée dans les graphiques ci-dessus, ces chiffres sont des estimations de la base de données sur les nutriments de l'USDA. Nous parlons uniquement du sucre ajouté, pas des sucres naturels (par exemple, ceux que l'on trouve dans le lait ou une patate douce).
Trouver du sucre sur les étiquettes nutritionnelles
Vous avez peut-être remarqué que le sucre ajouté dans ces menus est le plus élevé en ' sain ” articles, tels que les grains entiers céréale ,sauté, salade d'épinards aux canneberges séchées et maïs soufflé.
année rooney wikipédia
Sucre ajoutése cache dans les aliments transformés, les fruits secs, les sauces et assaisonnement . « Cela signifie que vous devez apprendre à être unmeilleur lecteur d'étiquetteset connaître les différentes formes de sucre afin de pouvoir les identifier », explique la diététiste et chef de Chicago Sara Haas, RDN, LDN.
Vérifiez votre sauce pour pâtes, votre ketchup, votre beurre de cacahuète et tout ce qui se trouve dans un bocal.
Le sucre a beaucoup alias , comme le sirop de maïs à haute teneur en fructose, le miel, la mélasse, le sirop de malt, le saccharose, le sucre à glacer, le dextrose, l'agave et le sirop d'érable. La liste continue.
La bonne nouvelle est que le comptage du sucre ajouté en grammes est de plus en plus facile, grâce aux modifications apportées aux exigences en matière d'étiquetage des aliments. De nombreux produits incluent déjà une ligne en retrait pour les sucres ajoutés sous la quantité totale de sucre.
D'ici 2020, les entreprises avec plus de 10 millions de dollars de chiffre d'affaires seront Requis par la loi pour inclure le total de sucre ajouté en grammes. Et d'ici 2021, les entreprises ayant moins de revenus devront emboîter le pas.
Pourquoi le sucre ajouté est-il si préoccupant ?
Notre corps n'a pas besoin de sucre ajouté pour survivre. DiNicolantonio JJ, et al. (2016). Les sucres ajoutés entraînent un déficit nutritionnel et énergétique dans l'obésité : un nouveau paradigme. EST CE QUE JE: 10.1136/openhrt-2016-000469 Nous obtenons beaucoup de sucres naturels dans les aliments, y compris les fruits et les produits laitiers. Et les glucides se transforment en sucre, ou glucose, dans le sang.
L'accumulation de sucre ajouté peut entraîner une résistance à l'insuline, ce qui peut entraîner toute une série de problèmes comme le diabète et les maladies coronariennes. DiNicolantonio JJ, et al. (2017). Les sucres ajoutés entraînent les maladies coronariennes via la résistance à l'insuline et l'hyperinsulinémie : un nouveau paradigme. EST CE QUE JE: 10.1136/openhrt-2017-000729
Wiki Luciana Barroso
De plus, tout comme l'alcool, le sucre ajouté fait des ravages sur votre foie. En manger en excès vous expose à un risque accru de développer une stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD), même si vous n'êtes pas en surpoids. Jensen T, et al. (2018). Fructose et sucre : un médiateur majeur de la stéatose hépatique non alcoolique. EST CE QUE JE: 10.1016 / j.jhep.2018.01.019
Prendre en charge sa consommation de sucre
Cela signifie-t-il que vous devez surveiller les étiquettes de vos aliments toute la journée ? Bien sûr que non.
Comprendre le sucre ajouté, c'est se responsabiliser et avoir les outils pour réduire si vous vous inquiétez du possibleeffets sur la santé.
Et si vous en avez marre des montagnes russes de des hauts de sucre suivi des chutes redoutées et que vous voulez sortir de la course branlante, vérifier votre consommation quotidienne de sucre peut vous aider.
Après quelques jours à lire les étiquettes des aliments, vous serez un pro du sucre ajouté. Ensuite, vous ne pouvez le manger que lorsque vous le souhaitez - comme sur unle dessertrendez-vous avec un ami - plutôt que de le faire apparaître sans y être invité dans votre après-midi grignoter .
