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De Scandales Taylor Swift pour Harry Potter, les serpents n'ont pas la meilleure réputation. Nous appelons les gens « serpents » lorsqu'ils mentent, poignardent dans le dos ou agissent de manière sinueuse qui alimente nos soupçons.
Malgré son nom, nous étions prêts à donner une chance à ce régime à la mode. Spoiler: Il n'est pas à la hauteur du battage médiatique. Si vous vous méfiez de suivre un régime alimentaire nommé d'après un reptile parfois venimeux… eh bien, vous n'avez pas tort.
Le régime du serpent consiste à jeûner pendant au moins 2 jours tout en consommant du «jus de serpent», qui est essentiellement de l'eau électrolytique. Ensuite, vous êtes censé manger un repas copieux et recommencer.
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Mais, pour le dire franchement, les professionnels de la santé déconseillent fortement le jeûne prolongé. Ce n'est pas durable et peut être très risqué car il laisse peu de place aux nutriments essentiels.
Que vous envisagiez sérieusement d'essayer ce régime ou que vous soyez simplement curieux de connaître la controverse, voici les deets.

Le maigre sur le régime du serpent
Comme de nombreux régimes à la mode, le régime Snake prétend qu'il vous aidera à perdre du poids rapidement (ou à les « glisser », dans ce cas). Comme d'autres régimes à la mode (comme le régime soupe aux choux ou la régime détox citron ), le Snake Diet est basé sur un modèle de famine et ne fournit pas suffisamment de nutriments pour soutenir un mode de vie sain.
Le fondateur, Cole Robinson, est un entraîneur de jeûne de 34 ans qui se décrit lui-même et qui n'a pas de diplômes ni d'expérience en nutrition, biologie ou médecine.
Il ordonne à ses clients de jeûner pendant 48 heures (ou ' aussi longtemps que possible », comme il le dit sur YouTube) tout en buvant de l'eau électrolytique en cas de besoin. Ensuite, il conseille de prendre 1 à 2 heures pour manger un repas. Et répétez.
Ce régime est bien plus extrême que jeûne intermittent en raison du manque de nutriments et de la longue période de jeûne. Il s'inspire des habitudes alimentaires de certains animaux sauvages, comme les serpents, qui ne mangent parfois qu'une fois par semaine. (Ils avalent aussi des rongeurs entiers, donc… pas les meilleurs modèles, IMO.)
Quand il est apparu sur « Les médecins », il a également affirmé que sa cliente avait guéri son cancer en jeûnant, ce qui avait « fait fondre » sa tumeur. Dans l'émission, Andrew Paul Ordon, MD, a répondu: 'Non, vous n'avez pas fait fondre cette tumeur. Cela défierait la science.
Robinson change souvent de régime sur sa chaîne YouTube, donc ce qu'il recommande peut varier d'un jour à l'autre.
Comment ça marche : le play-by-play
Le « jus de serpent », qui fait partie intégrante du régime alimentaire, peut être préparé à la maison ou acheté directement auprès de Robinson. Voici la répartition de la concoction d'électrolyte:
- 8 tasses d'eau
- 1 cuillère à café de chlorure de potassium sans sel
- 1/2 cuillère à café de sel rose de l'Himalaya
- 1/2 cuillère à café de sels d'Epsom de qualité alimentaire
Robinson ne dit pas exactement combien boire, mais il limite les acheteurs à trois paquets commerciaux par jour. Il affirme également que ceux qui débutent dans le régime n'ont pas besoin de plus de 3 500 calories dangereusement faibles par semaine.
En raison de l'apport calorique très restreint du régime, ceux qui l'essaient risquent de subir une grave privation calorique. Et avec un apport calorique si faible, la perte de poids peut se produire à un rythme dangereux.
Selon le CDC , 1 à 2 livres par semaine est un taux de perte de poids sûr et sain - et aller lentement et régulièrement peut signifier que vous êtes plus susceptible de le maintenir.
Pendant le régime, Robinson encourage les participants à mesurer cétones en utilisant une bande de pipi. A présent, vous avez probablement tout entendu sur cétose , l'état métabolique qui se produit à la suite d'un jeûne prolongé et d'un régime alimentaire riche en graisses et faible en glucides.
Le régime du serpent n'est pas la même chose que l'induction de la cétose jeûne intermittent , cependant, ce qui implique de ne consommer que de l'eau pendant 8 à 36 heures. Bien que les deux régimes favorisent un jeûne prolongé, les longues périodes de jeûne du régime Snake présentent de sérieux risques.
Le régime comporte trois phases principales :
La phase 1
C'est le premier jeûne de 48 heures. Robinson dit de consommer une quantité non spécifiée de boisson au vinaigre de cidre de pomme et de jus de serpent pendant cette phase.
Ensuite, vous pouvez manger pendant 1 à 2 heures, même si Robinson ne précise pasquelletu peux manger. Il suffit de s'y mettre. Parce que vient ensuite un jeûne de 72 heures. Robinson prétend que cette phase va « détoxifier votre foie ».
Gardez en tête que votre corps est déjà une machine à détoxifier : votre foie et vos reins en permanence débarrasse ton corps de contaminants. Il y a aussi aucune preuve réelle que les régimes de désintoxication éliminent du tout les toxines.
Phase 2
D'une manière ou d'une autre, vous êtes maintenant censé jeûner pendant des périodes encore plus longues : entre 48 et 96 heures. Robinson encourage le jeûne jusqu'à ce que vous ne puissiez plus le supporter.
Phase 3
La phase 3 consiste en des cycles rapides de 24 à 48 heures parsemés de repas uniques. Vous êtes censé écouter les signaux de faim naturels de votre corps pendant cette phase. Étant donné que les signaux de faim de la plupart des gens se déclenchent dans les 8 heures, ce conseil est un peu contradictoire.
Évaluer les allégations de perte de poids
Il est vrai que le jeûne peut vous aider à perdre du poids. Le jeûne force votre corps à utiliser l’énergie stockée dans les graisses et les muscles maigres.
Une étude 2016 trouvé ceci jeûne intermittent entraîne une perte de poids à un rythme similaire à la restriction calorique quotidienne, et cela peut être une méthode sûre et efficace de perte de poids pour certaines personnes. Mais le régime du serpent est vraiment plus un régime de famine qu'un régime de jeûne.
Lorsque le jeûne vire à la famine, les choses changent. Pour tenter de protéger vos organes vitaux, votre corps peut arrêter certains processus non vitaux (y compris peut-être la fertilité, selon quelques recherches sur les rats).
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Le régime Snake n’intègre pas non plus suffisamment de nutriments essentiels comme les protéines, les graisses et les vitamines. Étant donné que votre corps ne produit pas ces nutriments naturellement, vous devez les intégrer à votre alimentation d'une manière ou d'une autre.
Si vous ne consommez pas suffisamment de ces nutriments pendant une période prolongée, cela peut entraîner des effets indésirables à long terme comme un risque accru pour les maladies chroniques et os affaiblis .
Srsly : Y a-t-il des avantages ?
Robinson prétend que le régime Snake guérit le diabète de type 2, l'herpès et l'inflammation (oh, et le cancer – NBD). Mais il n'a pas dû écouter les professeurs qui lui ont dit de citer ses sources, car ces affirmations n'ont aucun fondement scientifique.
Il est vrai qu'une gestion saine du poids est corrélée à une risque réduit du diabète de type 2 – mais prétendre que le régime peut guérir le diabète est exagéré.
Dans un Étude 2019 sur 1 422 adultes qui ont mangé seulement 250 calories par jour pendant 4 à 21 jours (sous surveillance médicale constante), les participants ont signalé une meilleure humeur, une meilleure régulation de la glycémie et une réduction de la pression artérielle. Pourtant, en raison des risques d'un jeûne prolongé, il n'y a pas beaucoup de recherches à ce sujet.
De plus, le régime Snake est beaucoup plus strict que le régime de jeûne intermittent typique. Donc en termes de classique liste pour/contre , on ne sait pas s'il y a des avantages à ce régime.
La vérité sur les inconvénients
Soyons honnêtes : le régime du serpent pourrait bien être la pire chose depuis le régime du ténia. (Désolé de signaler c'est une vraie chose .) Voici quelques effets négatifs :
Il favorise les troubles de l'alimentation
L'accent mis par notre culture sur les régimes amaigrissants peut être nuisible en général, surtout pour ceux qui ont déjà une relation difficile avec la nourriture. Dans un étude 2008 des adolescentes soumises au jeûne, celles qui jeûnaient semblaient avoir un risque plus élevé de boulimie et de frénésie alimentaire sur la route.
À long terme, le jeûne peut également modifier les niveaux de leptine et ghréline , les hormones qui contrôlent la satiété et la faim. Essentiellement, cela peut déstabiliser votre système.
Robinson dit aussi de jeûner « jusqu'à ce que vous ayez envie de mourir »… ouais, non. Sentir que la mort ne devrait jamais être votre objectif.
C'est hyper restrictif
Le régime de Robinson recommande de manger plusieurs milliers de calories de moins que le Directives de l'USDA recommander pour les adultes en bonne santé. Il encourage également les gens à sécher rapidement (c'est-à-dire sans eau), ce qui peut augmenter le risque de déshydratation et être extrêmement dangereux.
C'est insoutenable
Sans nutriments essentiels, vous commencerez à vous sentir faible en énergie. Dans un étude 2018 , les personnes qui ont été soumises à un jeûne à l'eau uniquement pendant 2 jours ou plus ont signalé une qualité de vie inférieure et une fatigue accrue. Ils ont également eu des effets secondaires comme l'insomnie, les nausées, les maux de tête et l'hypertension artérielle.
Finalement, vous aurez besoin de plus de micronutriments pour améliorer votre santé et votre bien-être que ce régime n'en fournit, ce qui le rend irréaliste et non durable.
Avouons-le : c'est dangereux
Le régime du serpent est moins un régime qu'un moyen de plonger votre corps en mode famine. Fondamentalement, il encourage à s'abstenir de nourriture aussi longtemps que possible. Bien sûr, il y a une boisson électrolytique ajoutée là-dedans, mais cela n'aide pas exactement, vous savez, une grave carence en nutriments.
Alors s'il vous plaît, ne l'essayez pas. Vous méritez de vous sentir bien, d'apprécier la nourriture et de vous aimer.
tl; dr
- Ce n'est pas parce que les serpents ne mangent parfois qu'une fois par semaine que vous devriez le faire. (Vous n'avalez pas non plus les souris entières, pour être juste.) Tu mérites mieux que ça !
- Le régime Snake ne fournit pas suffisamment de nutriments essentiels pour un mode de vie sain. C'est insoutenable et peut provoquer des troubles de l'alimentation.
- Le jeûne intermittent pourrait être une approche plus sûre de la perte de poids, bien que les recherches à ce sujet ne soient pas concluantes.
- Ne jeûnez jamais plus de 72 heures sans surveillance médicale. Des jeûnes consécutifs avec peu de nourriture entre les deux, comme ceux recommandés par le régime Snake, peuvent présenter de graves risques.
- Si vous souhaitez trouver une voie vers une meilleure santé, parlez-en à votre médecin avant d'essayer une huile de serpent.