Prenez soin de votre peau de l'intérieur : un menu d'un jour composé d'aliments sains pour la peau
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Conception par Alexis Lira
Dans la quête d'une peau rosée et éclatante, nous priorisons généralement ce que nous mettonsaula peau . Mais saviez-vous que vous pouvez aussi aider votre peau de l'intérieur ?
La peau est le plus grand organe du corps humain. Et comme tous les organes, la nutrition et l'alimentation ont un impact important sur la santé et la fonction globales.
wiki de John Hamm
En fait, un des principaux coupables (outre l'exposition au soleil) de l'usure de la peau est l'alimentation. Produits finaux de glycation avancée (alias AGE) se forment lorsque les graisses ou les protéines se combinent avec le sucre dans le sang et lorsque les aliments sont exposés à une chaleur élevée (pensez aux aliments frits).
Bien que l'alimentation ne soit qu'un des nombreux facteurs qui affectent l'apparence de votre peau (continuez à adopter des habitudes de protection de la peau comme hydratant et porter de la crème solaire tous les jours !), nous avons concocté ce menu d'une journée d'aliments connus pour faire sourire votre peau.
Toast à l'avocat garni de tomates cerises et d'épinards
Pour le premier repas de la journée, mangez l'arc-en-ciel en incorporant des peaux BFF d'avocat, d'épinards et de tomate.
Instructions
- Faites griller deux tranches de votre pain préféré.
- Écrasez un demi-avocat et étalez-le sur les tranches.
- Ajouter du sel et du poivre.
- Ajouter une couche d'épinards.
- Coupez une petite poignée de tomates cerises en deux et ajoutez-les sur les épinards.
Pourquoi notre peau aime ces aliments
- Épinard. Ils sont riches en cuivre anti-âge qui aide à la production de collagène, la protéine qui structure votre peau.
- Avocats. Avec beaucoup d'antioxydants et de vitamines E et C, il a été démontré que les avocats aident à protéger contre les UV induits dommages cutanés et vieillissement cutané .
- Tomates. Comme les avocats, les tomates sont une excellente source de vitamine C. Les tomates sont également riches en caroténoïdes, tels que le bêta-carotène et le lycopène, dont il a été prouvé qu'ils aident à prévenir les dommages cutanés liés au soleil et les rides de la peau.
Heure de prise en charge : Matcha FTW
Il n'y a rien de mal à avoir besoin d'un petit remontant le matin (ou l'après-midi, ou en fin d'après-midi, ou en fin d'après-midi…). Le matcha est un excellent moyen d'obtenir un peu de buzz et d'améliorer la santé de votre peau en même temps.
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Pourquoi notre peau l'aime
Vert thé est une puissante source d'antioxydants qui protègent la peau des dommages et du vieillissement.
Une étude de 12 semaines ont découvert que le thé vert augmentait le flux d'oxygène et de sang vers la peau, protégeait la peau contre les dommages causés par les rayons UV et aidait à améliorer la qualité globale de la peau (y compris l'hydratation, l'épaisseur et l'élasticité).
Avoir une salade de saumon au déjeuner
Le saumon (et les poissons gras en général) sont incroyables pour la santé de la peau. Considérez une salade riche en graisses copieuse et saine avec ces ingrédients :
- chou frisé
- Saumon
- noix ou graines
- une vinaigrette à l'huile d'olive
Pourquoi notre peau aime ces aliments
- Saumon, noix, graines et huile d'olive sont tous élevés en les acides gras omega-3 qui affectent positivement l'hydratation, l'épaisseur et la souplesse de la peau. Il a également été démontré qu'ils réduisaient l'inflammation de la peau, les rougeurs et acné .
- chou frisé est riche en antioxydants et vitamine A , les deux qui favorisent la santé de la peau.
- Noix, amandes, graines de tournesol et huile d'olive sont chargés de nutriments stimulant la peau tels que vitamine E. , antioxydants et acides gras essentiels.
Goûter aux fruits
Les fruits regorgent de nutriments bénéfiques pour la santé globale de la peau. Pensez : Baies (bonjour, antioxydants), agrumes (tout ça vitamine C !), et raisin rouge (en te regardant, resvératrol ).
Préparez un sauté pour le dîner
Les sautés sont un moyen super facile et délicieux d'obtenir une grande portion de légumes.
infusion froide nitro vs infusion froide
Ingrédients
- 1/2 tasse de riz blanc à grains longs
- 1 oignon rouge, coupé en dés
- 2 gousses d'ail, râpées ou hachées
- 1 poivron rouge, tranché
- 1 tête de brocoli, haché
- 1/2 tasse de tofu, en cubes
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Instructions
- Faire un pot de riz .
- Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
- Ajouter le tofu et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré de chaque côté (ou autant de côtés que vous le pouvez). Environ 3 minutes de chaque côté.
- Retirer le tofu et le mettre dans une assiette.
- Ajouter le reste de l'huile d'olive dans la poêle.
- Faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides, environ 5 minutes.
- Ajouter l'ail, le poivron, le brocoli, cuire environ 10 minutes (jusqu'à ce que les légumes soient tendres).
- Complétez-le avec ceci recette de base de sauce teriyaki .
Pourquoi notre peau aime ces aliments
- Brocoli contient beaucoup de caroténoïdes anti-oxydants dont nous avons parlé plus tôt, en plus d'un anti-cancer composé appelé sulforaphane.
- poivrons sont une excellente source de tous les produits bons pour la peau dont nous avons parlé, tels que vitamine C et bêta-carotène .
- Tofu est particulièrement utile pour la santé de la peau chez les personnes âgées ou ménopausées femmes . Il a été prouvé que le soja réduit les rides, améliore l'élasticité de la peau, favorise l'hydratation et augmenter le collagène .
Terminez sur une note sucrée avec du chocolat noir
Ne sautez pas le dessert ! Mets fin à ça raffermissant la peau menu avec quelques chocolat noir .
Pourquoi notre peau aime le chocolat
Étant donné que le chocolat noir est riche en antioxydants, il peut avoir des propriétés phénoménales bienfaits pour la peau . Nous parlons d'une meilleure circulation sanguine, de plus d'hydratation et de moins de rides.
Aliments à éviter en ce qui concerne la peau
Ce menu d'un jour vous fera manger à votre façon pour une meilleure santé de la peau. Cependant, en ce qui concerne la peau, il est également préférable d'éviter ces aliments :
- aliments frits
- gras trans
- Viandes transformées
- produits de boulangerie et friandises sucrées
- produits laitiers faibles en gras
- de l'alcool
- un soda