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En 2010, plus de un tiers des adultes américains étaient obèses. En 2011, les maladies cardiaques et le diabète figuraient parmi les principales causes de la mort.Pour Dr James Hardeman , un médecin du centre médical St. Jude à Fullerton, en Californie, le pire dans ces problèmes est qu'ils sont très souvent évitables.Hardeman est l'auteur du livre à paraître, ' Apparaît plus jeune que l'âge indiqué ', dans lequel il donne aux gens les conseils dont ils ont besoin pour vivre plus longtemps et en meilleure santé.

Dans le livre, Hardeman souligne l'importance de l'activité physique et des habitudes alimentaires saines. Même si nous ne voyons peut-être pas les effets immédiats d'un mode de vie sédentaire ou de la suralimentation, à long terme, ces habitudes peuvent avoir de graves conséquences.La philosophie de Hardeman est en partie basée sur l'« équation entrée-sortie », ou l'idée que nous devons brûler autant d'énergie que nous en consommons afin de maintenir notre poids corporel idéal.Greatist s'est entretenu avec Hardeman pour parler de bien manger, de faire de l'exercice et pourquoi il est personnellement passionné par le fait d'aider les gens à améliorer leur santé. Ce qui suit est une version éditée et condensée de l'interview.
Qu'est-ce qui vous a motivé à écrire ce livre ?
J'ai soigné le plus malade des patients à l'[Unité de soins intensifs] et ce n'est pas si subtil une observation que beaucoup de ces maladies auraient pu être évitées. Et quand les gens disent que c'est douloureux de sortir et de faire de l'exercice tous les jours, ils n'ont rien vu jusqu'à ce qu'ils aient été patient dans l'unité de soins intensifs. C'est triste de voir des gens qui n'auraient pas eu besoin d'être là s'ils avaient pris quelques précautions plus tôt.
Pourquoi pensez-vous que les gens tiennent leur santé pour acquise ?
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C'est beaucoup plus facile de s'asseoir sur le canapé que de se convaincre de sortir et de marteler le trottoir. Et le faire une seule fois ne vous transforme pas vraiment. C'est tout simplement trop progressif pour que les gens obtiennent une gratification immédiate ou une punition immédiate.
Pensez-vous que la plupart des gens ne commencent pas à penser sérieusement à leur santé avant de commencer à paraître plus vieux ?
La chose qui pousse les gens à prendre [leur santé] le plus au sérieux, c'est quand le facteur de peur s'installe. Vous savez, une crise cardiaque. Tout d'un coup, les gens deviennent sérieux - ils arrêtent de fumer, ils commencent à faire de l'exercice. Ou une opération à cœur ouvert ou une catastrophe comme ça. Il est si peu logique d'attendre qu'une catastrophe se produise pour vous motiver.

Pourquoi la santé et la forme physique sont-elles personnellement importantes pour vous ?
Je suis juste moyen, donc si je peux le faire, tout le monde peut le faire. La seule chose que j'ai, c'est le dévouement à cela. C'est le sens du respect de soi qui me pousse à le faire.
Pourquoi avez-vous décidé de poursuivre la médecine?
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Je suis empathique avec les personnes en surpoids. Je comprends leur sort; Je comprends à quel point il doit être difficile d'essayer d'atteindre votre poids corporel idéal. Et quand je fais le travail des soins intensifs, malheureusement, c'est un peu comme un joueur de baseball où vous frappez trois sur 10 [et] cela vous donne l'impression que vous faites un excellent travail. Mais ceux qui réussissent sont très gratifiants.
Quelle est la clé pour prévenir les problèmes sur la route lorsque vous êtes toujours en bonne santé ?
Je pense que la clé est l'éducation, même si à en juger par le nombre de jeunes adultes qui se mettent encore à fumer, rien ne va convaincre tout le monde. Certains de ces jeunes adultes, bien sûr, deviendront plus sérieux au sujet d'un mode de vie sain une fois qu'ils auront détecté certains des effets du vieillissement.
Quelles sont les habitudes saines qui vous font paraître et vous sentir jeune ? Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous ou tweetez l'auteur @ShanaDLebowitz .