Découvrez Votre Nombre D'Anges
Conception par Lauren Park
Comme tous ceux qui possèdent une petite robe noire le savent, le pouvoir est indéniable. En fait, c'est transformateur. Glisser dedans, c'est comme glisser simultanément dans une gaine de confiance - et ce n'est que la pointe de l'iceberg LBD.
Le LBD est omnipotent. Elle va avec tout. Habillez-la avec des bijoux ou habillez-la avec des baskets et une flanelle. Ma règle d'or est en cas de doute, optez pour le LBD et le style autour d'elle. Vous ne pouvez pas vous tromper. Eten ce qui concerne votre réfrigérateur, vous devriez également avoir un équivalent LBD éprouvé.
C'est ma philosophie culinaire : chaque repas n'est pas différent de la confection d'une tenue.
Et de la même manière qu'un LBD est la base d'une superbe tenue, le yaourt grec est ma base pour un délicieux repas. Comme comment le noir va bien avec tout ? Il en va de la texture et du goût simple du yogourt grec.
Comme un vrai LBD, le yogourt grec est extrêmement polyvalent
La plupart des gens associent le yogourt grec au petit-déjeuner et il y va bien. Si nous devenons sérieusement honnêtes, le yaourt grec le matin est aussi évident que de porter un LBD pour une soirée. Garnissez-le de granola, de bananes tranchées et d'un filet de miel - une façon merveilleuse et sans effort de commencer votre matinée.
Mais allez, nous pouvons être plus créatifs.
Je ne sais pas exactement quand mon amour éternel pour le yaourt grec s'est produit, mais je soupçonne que c'était dû au fait d'apprendre à cuisiner des repas qui n'étaient pas seulement un sandwich au beurre de cacahuète et à la gelée ou une boîte de macaroni au fromage. Je sais que mettre du yogourt dans la sauce marinara n'est pas du même calibre gastronomique que la fabrication de bœuf Wellington à partir de zéro, mais le yogourt grec m'a permis de me sentir facilement comme quelqu'un qui peut gérer la cuisine.
Riche et velouté, le yogourt grec couvre facilement tout le spectre des saveurs. Son accessibilité m'a également donné la confiance nécessaire pour essayer différentes recettes et substitutions et faire preuve de créativité devant le fourneau. J'ai récemment perfectionné un Vinaigrette César qui utilise du yogourt grec comme base plus légère au lieu de la mayonnaise. Ne me lance même pas écorce de yogourt grec glacé .
De plus, il est si polyvalent et peu coûteux. Il est sucré, salé et peut combattre les épices. Il regorge de protéines, de calcium et de probiotiques bons pour les intestins. Est-ce que je m'en lasse jamais ? Non. Comme l'huile d'olive et les œufs, je m'assure toujours que ma cuisine soit remplie d'un pot de yaourt grec.
N'hésitez pas à élever vos repas avec l'aide de yaourt grec
Le yaourt grec a rendu la préparation des repas plus facile et les plats que je propose plus intrigants et appétissants. Si vous mélangez de l'aneth et du jus de citron avec une cuillerée de yogourt grec, vous avez tout ce qu'il faut pour une garniture brillante et crémeuse qui rehaussera les protéines légères comme le saumon ou le poulet.
comment le faire s'engager rapidement et facilement
Jetez une cuillerée dans votre mélangeur juste avant de préparer un smoothie pour une consistance semblable à un milk-shake. Utilisez-le sur des pommes de terre au four ou un bol de chili comme dupe de crème sure. Je plie une grosse cuillère dans des sauces tomates, des currys et des soupes pour les rendre plus décadents sans effort et sainement.
Ouvrir mon frigo quand j'ai faim, c'est un peu comme regarder dans mon placard quand il est temps de s'habiller le matin (ou l'après-midi, soyons réalistes). Tout comme je rentre une chemise dans mon jean taille haute, je mélange des pâtes et de la sauce tomate avec une cuillerée de yaourt grec et ils fonctionnent de manière cohérente pour goûter, satisfaire et aussi bien me nourrir. (Points bonus si le repas est esthétique.) Et la garniture ? C'est comme choisir les bons accessoires.
Maintenant, c'est une petite énergie de robe noire juste là.
