Au revoir les glucides, bonjour la cétose : voici le niveau de cétose idéal pour perdre du poids
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Le régime céto concerne la cétose (d'où son nom). Alors, comment diable la cétose vous aide-t-elle réellement à déplacer des kilos? Et comment pouvez-vous suivre vos progrès?
Si le confinement a entamé vos habitudes alimentaires saines, vous cherchez peut-être un moyen de perdre quelques kilos. Peut-être avez-vous entendu parler du régime céto sur TikTok mais je ne connais pas vraiment tous les détails.
Entrez en cétose. Ce processus métabolique commence lorsque vous commencez à suivre un régime très pauvre en glucides et riche en graisses. Recherche suggère qu'il peut vous transformer en une véritable machine à brûler les graisses.
Le régime céto est controversé et loin d'être idéal pour une utilisation à long terme. Mais ilpouvezvous aider à perdre du poids rapidement, car il réduit les réserves de glycogène et d'eau de votre corps. Il peut également supprimer votre appétit, vous aidant à éviter les attaques de collations après le déjeuner.
Lorsque votre corps commence à utiliser de la graisse au lieu de crabes en tant que principale source de carburant, il commence à produire des cétones. Votre foie fabrique ces produits chimiques lorsque votre corps décompose les graisses pour les utiliser comme énergie.
Il existe un niveau de cétone optimal et vous devrez abandonner la plupart des glucides (* sanglot *) pour rester dans la plage.
Fertnig/Getty Images
Quels sont les niveaux de cétone cibles pour perdre du poids ?
Une fois que vous démarrez un régime céto , il faudra quelques jours pour que les cétones commencent à circuler dans votre corps. Il n'y a pas de quoi s'inquiéter. C'est juste ton corps qui se débarrasse de tous ces excès de glucides avant de se mettre au travail sur la graisse.
Après quelques jours, vous devriez être capable de détecter les corps cétoniques à l'aide d'un test. La plage optimale de cétones sanguines est 0,5 à 3,0 mg/dL .
Le maintien de ce niveau de cétone aidera votre corps utiliser la graisse stockée de la manière la plus efficace possible sans causer de dommages. Cela vous aidera à devenir une machine maigre et méchante pour réduire la graisse.
Attention à l'acidocétose diabétique
Si tu as Diabète ou si vous pensez l'avoir développé, vous devrez surveiller de près ces niveaux de cétone.
Acidocétose diabétique (ACD) se produit lorsque les niveaux de cétone dans votre corps deviennent trop élevés, ce qui rend votre sang plus acide. Elle survient généralement en raison d'un manque d'insuline ou d'une infection/ inflammation chez les personnes atteintes de diabète.
la femme de Mark Ruffalo
(C'estméga-différentque la cétose nutritionnelle. Les niveaux de cétone dans DKA sont généralementbeaucoupsupérieur à ceux résultant d'un régime céto, il n'y a donc probablement pas lieu de s'inquiéter si vous êtes assis confortablement dans la plage de 0,5 à 3,0 mg/dL.)
Si vous prenez insuline pour garder ces taux de sucre dans le sang en échec, s'il te plait ne t'arrête pas si vous décidez de commencer un régime céto. Mais vous devrez peut-être changer votre dose pour éviter hypoglycémie .
DKA n'est pas une blague. Cela peut conduire au coma ou même à la mort. Il est toujours préférable de parler à un professionnel de la santé avant de commencer un régime céto, surtout si vous avez un problème de santé sous-jacent. Ils peuvent offrir un soutien, des conseils et une tranquillité d'esprit avant votre perte de poids voyage.
Nous entrons plus en détail sur la différence entre la cétose et l'ACD ici .
Comment atteindre le niveau de cétose idéal
Pour atteindre le niveau de cétose idéal, vous allez devoir en fairegrosdes changements à votre habitudes alimentaires quotidiennes .
Dites au revoir à vos meilleurs potes Pâtes et pain (*plus de sanglots*). Et préparez-vous à accueillir vos nouveaux colocataires :
Ne craignez pas ! Il y a des tonnes de délicieuses recettes de céto là-bas, donc vous ne manquerez vraiment pas les glucides (du moins pastropbeaucoup).
Vous devrez réduire votre apport total en glucides à 20 à 50 grammes par jour pour en profiter pleinement, selon votre apport calorique global . Le montant exact variera d'une personne à l'autre, vous aurez donc peut-être besoin d'une petite période de réajustement pour l'obtenir sur place.
Vous pouvez également acheter des cétones exogènes. (Euh… et maintenant ?) Bien qu'ils ressemblent à quelque chose tout droit sorti d'un film de science-fiction, ils ne sont vraiment que de la cétone suppléments qui aident à augmenter vos niveaux de cétone.
Quelques recherches a découvert que ces suppléments peuvent aider les athlètes de haut niveau à améliorer leurs performances. Mais le jury ne sait toujours pas s'il peut aider Joe Public à perdre du poids en général.
Vous feriez probablement mieux de vous en tenir au régime céto. Si une solution miracle sous forme de pilule semble trop belle pour être vraie, c'est probablement le cas.
Comment vérifier les niveaux de cétone
Vérifiez-vous avant de vous ruiner.
Compteurs de cétones sanguines
Le moyen le plus précis de vérifier votre taux de cétone est d'utiliser un lecteur de cétone dans le sang. Si les aiguilles vous rendent nerveux ou si vous avez tendance à vous évanouir à la vue du sang, celle-ci n'est probablement pas pour vous.
Ces dispositifs nécessitent l'utilisation d'une lancette pour prélever une piqûre de sang sur votre doigt. Le lecteur mesure les niveaux de cétone dans l'échantillon de sang de l'adolescent.
Il existe différents types de cétones. Mais pour perdre du poids, vous vous concentrerez sur le type le plus courant, le bêta-hydroxybutyrate (que vous n'aurez, espérons-le, jamais à dire à voix haute).
Vous n'aurez pas besoin d'un diplôme de médecine sophistiqué pour savoir comment utiliser ce compteur. Mais ce n'est peut-être pas l'option la plus pratique pour une utilisation à la maison. Vous devrez également continuer à vous approvisionner en lancettes.
Cette vidéo vous explique comment mesurer vos niveaux de cétone à la maison.
Test d'urine et d'haleine
Urine les tests sont moins précis qu'un moniteur de cétonémie. Mais ils sont une excellente option si vous avez peur des aiguilles. Ils sont aussi beaucoup plus faciles à utiliser que tous ces appareils électroniques de dernière génération *agite le poing en l'air*.
Et ils sont super rentables : un pack de 100+ vous coûtera moins de 10 $ (et ils sont disponible en ligne ). Cependant, vous devrez en acheter plus lorsque vous en manquerez, alors assurez-vous d'être approvisionné.
Tout ce dont vous avez besoin pour que cela fonctionne est une vessie pleine et une bandelette de test. Plus la bande est foncée, plus il y a de cétones présentes dans votre corps. Vous n'obtenez pas un nombre exact avec lequel travailler, mais cela vous donne une idée de si votre régime alimentaire faible en glucides produit les effets souhaités.
Si vous préférez ne pas faire pipi sur une bandelette, un alcootest pourrait être un investissement solide. Cet appareil mesure les niveaux d'acétones - composants des cétones qui restent après que votre corps les a décomposés - dans votre respiration.
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Ces appareils sont relativement nouveau , et ils auront besoin d'un peu de TLC et de R&D avant d'être fiables à 100 % au niveau général. Mais, encore une fois, ils brossent un tableau de la façon dont votre plan de combustion des graisses se déroule.
Bien que vous deviez débourser une partie de la monnaie pour une bonne, ils sont indolores et ne nécessitent aucun attachement ennuyeux.
Ils ne sont toujours pas aussi précis que les compteurs de cétonémie. Mais ils seront certainement assez bons si vous surveillez simplement vos niveaux de cétones bruts tout en perdant quelques kilos.
Vous rechercherez des niveaux d'acétone dans l'haleine entre 2 et 40 ppm pour indiquer une cétose.
Garder l'heure de la journée cohérente
L'heure à laquelle vous passez votre test compte vraiment. Pour des résultats cohérents, c'est une bonne idée de choisir un moment et de s'y tenir.
Choisissez un moment où vous n'êtes généralement pas occupé ou à l'extérieur de la maison. Définissez un rappel sur votre téléphone ou votre calendrier afin de ne pas perdre le fil.
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Ne mesurez pas non plus trop tôt après avoir mangé - cela peut vraiment gâcher vos lectures. UNE petite étude 2016 ont constaté que les résultats d'urine étaient plus précis le matin ou plusieurs heures après le dîner.
Cependant, le facteur le plus important est cohérence .
À quelle fréquence?
Vous pouvez vous tester tous les jours, si c'est votre ambiance. Mais vous ne devriez pas être obsédé par ça. Régime pauvre en glucides devrait soutenir une alimentation saine à tous égards - cela ne devrait pas devenir votre objectif principal.
Ce pourrait être une bonne idée de tester plus souvent au cours de votre première semaine de céto pour vous assurer que votre corps est en cétose.
Mais certaines personnes ne testent même pas du tout. Tout dépend de vos objectifs de santé.
Si vous commencez un régime céto pour améliorer un état de santé, vous voudrez peut-être tester avant chaque repas. De cette façon, vous pouvez faire des ajustements au fil de la journée.
Une fois que vous êtes dans le swing du régime, vous n'aurez probablement pas besoin de tester si souvent. Mais ces résultats positifs peuvent juste vous donner l'encouragement dont vous avez besoin pour continuer.
Emporter
Keto n'est pas pour tout le monde, mais de nombreuses personnes profitent des avantages de ce régime pauvre en glucides et riche en graisses.
La vérification de vos niveaux de cétone peut vous aider à suivre vos progrès au début de votre parcours de perte de poids. C'est la preuve que votre corps utilise activement les graisses comme carburant au lieu des glucides.
Et cela ne doit pas être une corvée. Pensez à vérifier vos niveaux comme un autre utile outil pour surveiller votre santé , pas comme quelque chose sur quoi se fixer.
Un nouveau régime est déjà assez difficile en soi, alors détendez-vous. Appréciez le processus et célébrez vos progrès.