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Le jus de cerise acidulée peut être l'alternative naturelle aux analgésiques comme l'ibuprofène, la glace et les coussins chauffants. Ces petits orbes aigres pourraient être la prescription de la nature pour un corps endoloris.
Pucker Up — Le plat à emporter
Des études suggèrent que les cerises acidulées sont peut-être plus efficace que l'aspirine pour soulager la douleur et réduire l'inflammation. Leur arme secrète ? leantioxydantanthocyanes Activités antioxydantes et anti-inflammatoires des anthocyanes et de leur aglycone, la cyanuration, des cerises acidulées. Wang, H., Nair, M.G., Strasbourg, G.M., et al. Laboratoire de produits naturels bioactifs, Département d'horticulture et Centre national de sécurité sanitaire et de toxicologie des aliments, Science de l'alimentation et nutrition humaine, et Département de biochimie, Université d'État du Michigan, East Lansing, Michigan. Feb;62(2):294-6., qui aident protéger les cellules de la mutation (et pas du cool X Men gentil). Ces composés ont également de puissantes propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à minimiser l'enflure des muscles épuisés. En plus d'aider à contrôler l'inflammation, les cerises acidulées (sous forme crue, de jus et de supplément) peuvent également réduire les symptômes des lésions musculaires induites par l'exercice. Une étude a révélé que boire du jus de cerise acidulée pendant une semaine avant une épreuve de course intense (comme un marathon) peut aider à minimiser les douleurs et les tensions musculaires après la course avec un coup de poing Efficacité du jus de cerise acidulée dans la réduction des douleurs musculaires pendant la course : un essai contrôlé randomisé. Kuehl, K.S., Perrier, E.T., Elliot, D.L., et al. Département de médecine, Oregon Health & Science University, Portland, OR. Journal de la Société internationale de nutrition sportive. 2010 7 mai ; 7 : 17 .. Une autre étude ont découvert que les suppléments de cerises (1 comprimé avait le contenu anti-inflammatoire d'environ 100 cerises) réduisaient les douleurs musculaires de 24% deux jours après un entraînement de résistance intense. Et encore une autre étude a trouvé post-levage la perte de force a été réduite de 18% chez ceux qui buvaient du jus de cerise avant leurs entraînements Efficacité d'un mélange de jus de cerise acidulée dans la prévention des symptômes de lésions musculaires . Connolly, D.A., McHugh, député, Padilla-Zakour, O.I., et al. Laboratoire de performance humaine, Université du Vermont, Burlington, VT. Journal britannique de médecine sportive. 2006 Aug;40(8):679-83.. C'est trois acclamations pour les cerises ! Bien qu'une dose quotidienne recommandée n'ait pas encore été établie, quelques connaisseurs dire que manger 1,5 tasse de cerises acidulées ou boire 1 tasse de jus de cerise acidulée par jour pourrait être suffisant pour récolter ces avantages pour la musculation. Mais si plisser et goûter les cerises acidulées n'est pas attrayant, essayez d'autres aliments riches en antioxydants connexes commequinoa,chou frisé, etmyrtillespour des avantages pour la santé similaires (et supplémentaires).
Le pourboire
Essayez de boire du jus de cerise acidulée pour soulager l'inflammation musculaire, les courbatures et les douleurs.