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Aux premiers signes d'un rhume, beaucoup d'entre nous versent un grand verre de jus d'orange en partant du principe que faire le plein de vitamine C est un moyen infaillible d'éliminer n'importe quel insecte.
Certains souffleurs de nez peuvent également rechercher des « stimulants d'immunité » comme Airborne et Emergen-C pour guérir les reniflements. Mais la vitamine C – et les suppléments qui vantent ses bienfaits – fonctionnent-elles vraiment pour prévenir (ou guérir) le rhume ?
Marc Tran/Stocksy
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Chasse aux mythes : la science sur la vitamine C et le rhume
Les chercheurs ont étudié le rôle que la vitamine C, alias acide ascorbique, joue dans la prévention et le traitement du rhume depuis plus de 70 ans. Et spoiler : nous ne connaissons pas encore tout à fait tous les faits.
À Bilan de recherche 2013 ont conclu que compléter votre alimentation avec 200 milligrammes ou plus de vitamine C n'a aucun impact sur le risque d'attraper un rhume. Mais il a le potentiel de raccourcir la durée d'un rhume existant et de réduire sa gravité.
La recherche a montré que prendre 1 à 8 grammes de vitamine C supplémentaire par jour peut alléger vos reniflements. UNE Bilan de recherche 2006 ont montré que lorsque votre corps combat une infection, les cellules immunitaires qui stockent la vitamine C s'épuisent. Ainsi, prendre plus de vitamine C lorsque vous êtes malade peut améliorer ces cellules.
Une étude ont constaté que la consommation de fortes doses de vitamine C (environ 8 grammes par jour) était bénéfique pour le traitement contre le rhume si elle était administrée dans les 24 heures suivant les symptômes du rhume et si elle se poursuivait pendant 5 jours. Pourtant, la recherche pour savoir si la vitamine C peut prévenir un rhume n'est pas concluante.
Qu'en est-il des dosages élevés ?
La vitamine C se trouve naturellement dans les aliments comme des oranges , poivrons , et des fraises , et cela ne nous fera certainement pas de mal. Mais qu'en est-il des doses massives trouvées dans suppléments de vitamine C et des produits comme Airborne et Emergen-C ?
Un comprimé d'Airborne, par exemple, contient 1 000 milligrammes de vitamine C (équivalent à 11 verres de jus d'orange) ainsi que du zinc, des vitamines A et E, du sélénium et un mélange d'herbes dont Gingembre et échinacée .
Emergen-C contient également 1 000 milligrammes de vitamine C (1 667 % de la valeur quotidienne recommandée) et recommande aux utilisateurs d'en prendre jusqu'à deux fois par jour. Chaque portion comprend également des vitamines B, du zinc et des électrolytes, c'est pourquoi elle prétend améliorer l'énergie (sans le crash de la caféine).
Alors qu'aucun d'euxdirequ'ils puissent prévenir ou guérir le rhume, les méga doses de vitamine C sont généralement la raison pour laquelle de nombreux malades du rhume reniflent vers l'allée des suppléments.
Trop d'une bonne chose?
Bien qu'il n'y ait pas d'études spécifiques à un produit testant l'efficacité d'Airborne et d'Emergen-C dans la prévention et le traitement du rhume, la recherche qui examine des ingrédients comme la vitamine C et le zinc peut nous donner un aperçu de l'efficacité des produits.
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À Bilan de recherche 2013 a montré que la vitamine C est soluble dans l'eau, donc lorsqu'elle est prise en excès, elle ne s'accumule au moins pas dans vos tissus comme le peuvent les vitamines liposolubles.
Comme nous l'avons mentionné, la recherche sur la vitamine C est mitigée, mais selon le Instituts nationaux de la santé , de nombreux professionnels de la santé soutiennent que ce n'est pas un traitement efficace.
La recherche sur le zinc est positive mais encore assez peu concluante. UNE Bilan de recherche 2011 ont trouvé des preuves que la prise d'un supplément de zinc peu de temps après l'apparition des symptômes pouvait réduire considérablement la durée et la gravité.
Les chercheurs travaillent toujours sur la quantité, la fréquence et le moment où le prendre pour un effet maximal.
Il y a encore quelques points à considérer avant d'en faire trop sur les boissons gazeuses. Par exemple, un étude 2013 a montré que trop de vitamine C peut provoquer des diarrhées, des nausées, des crampes d'estomac et des calculs rénaux.
wiki le grand malade
le Instituts nationaux de la santé suggèrent que les adultes ne consomment pas plus de 2 000 milligrammes de vitamine C par jour.
De même, trop de vitamine A (qui est souvent incluse dans ces boosters immunitaires) pourrait faire plus de mal que de bien. Selon le Instituts nationaux de la santé , des doses excessives de plus de 3 000 UI par jour peuvent provoquer des étourdissements, des nausées, des maux de tête, un coma et (dans de rares cas) la mort.
En d'autres termes, ilestpossible d'avoir trop d'une bonne chose . Ainsi, lorsqu'il s'agit d'attraper un bug, il est probablement préférable d'économiser de l'argent sur le battage médiatique et d'écouter les recommandations classiques : Dormez beaucoup, Lavez-vous les mains , et cuisiner quelquessoupe au poulet.
Et hé, en descendant un peu plus fraise et smoothies à l'orange et plus légumes-feuilles quand vous sentez que le fameux chatouillement de la gorge ne peut pas faire de mal non plus. Obtenir votre vitamines des aliments est toujours idéal.
L'essentiel sur la vitamine C et le rhume
Bien que la consommation régulière de quantités suffisantes de vitamine C puisse aider à réduire la fréquence des rhumes, il y a peu de preuves qu'elle puisse réellement aider à prévenir la maladie une fois qu'elle est déjà installée.
Mais une quantité modérée de vitamine C prise lorsque vous ressentez pour la première fois ces symptômes peut aider à réduire la durée et la gravité.
Essayez d'abord de le faire passer par la nourriture, puis consultez votre professionnel de la santé si vous pensez avoir besoin de l'amplifier sous forme de supplément.