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Il y a des moments dans la vie où vous avez un copain pour le petit-déjeuner. C'est peut-être un colocataire ou votre autre significatif. C'est peut-être quelqu'un que vous avez rencontré hier soir. (Tout va bien.) Quoi qu'il en soit, vous pouvez gagner de sérieux points de brownie en concoctant l'une de ces recettes rapides et saines qui vous alimenteront pour la journée à venir.
Sarriette
1. Blancs d'œufs brouillés pour deux
Prenez un petit déjeuner bien équilibré sur la table en moins de 20 minutes. Ce bol salé est plein de protéines, de graisses saines et de légumes. De plus, il ne manque pas de saveur, grâce au combo d'ail, de tomates raisins, d'épinards et d'avocat.
2. Quesadillas pour le petit-déjeuner à un plat pour deux
Déplacez-vous, burritos du petit-déjeuner. Les quesadillas sont notre nouveau plat matinal préféré. Le trio de pommes de terre, de fromage et d'œufs vous comble. De plus, cette recette minimise le nettoyage en salissant simplement une casserole. Il est préférable de laisser ce petit-déjeuner pour une journée où vous avez suffisamment de temps de préparation (bonjour, brunch du dimanche). Cela vous prendra 40 minutes du début à la fin.
3. Hachis Cowboy Poêlée
Dépoussiérez votre poêle; ce hachage attend. Le chorizo mélangé à des pommes de terre, des poivrons et des oignons constitue un copieux petit-déjeuner (ou mieux encore, un brunch !).
4. Hash Brown et œufs au four pour le petit-déjeuner pour deux
Les oignons, les asperges, le bacon et les pommes de terre donnent à ce petit-déjeuner un croquant très satisfaisant. Les choses commencent à devenir magiques lorsque vous ajoutez deux œufs et du fromage feta émietté sur le dessus et que vous mettez ce mauvais garçon au four.
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Doux
5. Crêpes au beurre de cajou paléo pour deux
Ces crêpes sans gluten sont légères et moelleuses grâce au beurre de cajou, au lait de cajou et à l'œuf. Vous pouvez garnir de sirop ordinaire ou continuer sur le thème du beurre de noix en mélangeant du beurre de cajou et du lait de cajou pour une garniture crémeuse.
6. Pots de baies
Un coup d'œil à ceux-ci et nous sommes vendus. (Sérieusement, qui savait que le petit-déjeuner pouvait être si gorg?) Si vous n'avez jamais entendu parler des airelles rouges et que vous n'avez pas la moindre idée de l'endroit où les trouver, utilisez simplement des canneberges.
7. Muffins végétaliens aux bananes et noix pour deux
Parfois, vous voulez juste un muffin à la banane et aux noix classique, et il n'y a rien de mal à cela. En moins de 40 minutes, vous pouvez avoir deux énormes muffins végétaliens moelleux, sucrés et délicieusement croustillants sur la table.
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8. Flocons d'avoine à la banane et aux noix
Nous savons, une autre recette de noix de banane. Mais croyez-nous, celui-ci est hors de ce monde bon. Comme son nom l'indique, vous devrez les préparer la veille (ou au moins 6 heures à l'avance), mais si vous aimez l'avoine le matin, cette recette vaut la peine d'attendre. C'est si simple - seulement cinq ingrédients (l'ajout de sirop d'érable et de miel est facultatif, mais nous le recommandons fortement).
9. Riz au lait pour le petit-déjeuner
Ce bol délicieusement crémeux et copieux est rempli d'ingrédients bons pour la santé, tels que du riz brun, de la cannelle, du miel et de la banane. N'oubliez pas les garnitures : fruits secs, noix et, oh oui, plus de miel.