Découvrez Votre Nombre D'Anges
Oh, Chipotle. Comme nous aimons votre sauce piquante piquante et votre riz frais à la coriandre et au citron vert. Et ne nous lancez même pas sur tout ce guac… « mmm » ne le couvre pas tout à fait.
Mais la taille des portions ? À moins que vous ne soyez en fait du genre « économisez la moitié pour plus tard » (des accessoires pour vous - c'est la maîtrise de soi que nous n'avons pas encore trouvé), il est presque impossible de quitter Chipotle sans avoir l'impression que Thanksgiving vient de se terminer.
Heureusement, vos recettes Chipotle préférées ne sont pas si difficiles à recréer. Vous pouvez en profiter chez vous, avoir la satisfaction d'assembler vous-même ces chefs-d'œuvre,etfaire des portions qui vous conviennent.
comment garder l'érection pendant longtemps
La prochaine fois que vous aurez envie de la bonté Tex-Mex, sautez le défi personnel « Homme contre nourriture » et utilisez ces recettes pour créer vos propres bols à burrito. Votre estomac (et votre portefeuille) vous remercieront.
Chip-olé !
Les voici. Faites preuve de créativité et combinez les options - en utilisant le barbacoa dans le bol à burrito, par exemple, c'est *le baiser du chef*. Et vous pouvez utiliser la salsa de maïs et le guac dans à peu près tout !
Cela vous donne une plate-forme parfaite pour mélanger et assortir votre propre menu.
1. Bol de burrito à la coriandre et au citron vert
Photo : Donne-moi de délicieux
Cette recette soulève les steaks sur un ordre Chipotle classique pour vous renverser (et non, nous ne serons jamais désolés pour les jeux de mots).
Pour de meilleurs résultats, laissez la viande mariner quelques heures avant de fouetter les bols, qui comprennent toutes les garnitures primo : haricots noirs, fromage, tomates, poivrons et oignons.
Cette recette de bol de burrito estimpressionnant, mais en voici un autre de nos favoris absolus à essayer.
deux. Salsa de maïs chipotle
Photo : Faire du thym pour la santé
Héros souvent méconnu de la cuisine mexicaine, le maïs fait son temps ici. Vous pouvez ajouter cette délicieuse salsa de maïs à des burritos, des bols, des tacos, des salades… vous voyez l'image.
Cette saveur éclate peu importe ce que vous la mettez. Un piment poblano rôti est l'ingrédient secret qui se familiarise avec le maïs blanc doux, l'oignon rouge, le jalapeño, la coriandre fraîche et le sel de mer.
Cette salsa vous donnera en fait de quoi danser. Si vous cherchez un peu plus de « pop » dans votre maïs, nous avons 22 recettes pour une soirée cinéma qui fait l'affaire.
3. Barbecue chipotle à la mijoteuse
Photo : Miam sain
Mettez ce bœuf savoureux dans la mijoteuse avant le travail. Faites tout votre admin. Battez-vous avec le métro sur le chemin du retour. Rentrez à la maison avec l'odeur fumée et sucrée du dîner pratiquement prêt à partir. Oubliez tout le mal qui s'est passé.
Vous pouvez faire cuire lentement du bœuf avec du bouillon, du vinaigre de cidre de pomme (un favori des Greatist), des piments chipotle, du jus de citron vert et une poignée d'épices.
Servez-le avec du riz et des légumes, sur un sandwich ou avec une poignée de chips tortilla pour un délice qui ne demande presque aucun effort (le meilleur).
Vous pouvez préparer pratiquement n'importe quoi dans une mijoteuse - essayez ces des repas qui valent la peine d'attendre .
Quatre. Copier le guacamole chipotle
Photo: Culinary Hill
Ne payez plus jamais de supplément pour le guac. Pour être honnête, le guacamole est l'une des choses les plus simples à préparer à la maison, et vous pouvez l'utiliser dans à peu près n'importe quoi.
Cette recette imitée réussit à la manière du Chipotle avec six ingrédients simples : avocats (duh), jus de citron vert, sel, oignon rouge, coriandre et jalapeños.
Au cas où vous commenceriez à vous lasser du guacamole nature, nous avons compilé 26 recettes de guac avec une touche .
5. Bols de légumes sofritas épicés
Photo : pincée de miam
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Nous sommes conscients que cette liste a été assez carnivore jusqu'à présent (Chipotle vient deonglesviande), mais ne vous inquiétez pas, amis végétariens, vous pouvez recréer ce plat incroyable à la maison.
Fans de Sofritas, vous allez vouloir manger ça tout le temps. La sauce épicée est faite de poivrons, de salsa, d'ail et d'une pincée de sucre, et vous la badigeonnez de tofu brouillé, de haricots pinto et d'oignons.
Garnissez-le de laitue, de guac et d'un filet de jus de lime pour reproduire vraiment le goût et la texture du classique végétarien Chipotle.
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Le bol de légumes ultime, cependant, est le bol de Bouddha. Voici neuf façons de commencer avec le Buddha bowling .
6. Bol de burrito au poulet chipotle
Photo : Mâcher à haute voix
Un autre bol de burrito - et qu'est-ce qui ne va pas avec ça ? Absolument rien glousser, c'est quoi.
Du jus de citron vert, de l'huile d'olive et un assaisonnement pour tacos maison sont tout ce dont vous avez besoin pour transformer des poitrines de poulet nature en poulet de style chipotle. Préparez-le avec du riz à la coriandre et ajoutez toutes vos garnitures habituelles.
Si vous préférez vos burritos, eh bien, emballés, nous avons neuf options cela ne gâchera pas tant vos objectifs de santé.
7. Riz brun à la coriandre et au citron vert
Si vous voulez faire du Chipotle à la maison, vous avez besoin de la bonne base. Cette recette de 10 minutes transforme les restes de riz brun avec seulement trois ingrédients : de l'huile d'avocat, du jus de citron vert et de la coriandre fraîche (plus du sel et du poivre).
C'est littéralement plus facile que d'ouvrir une application de livraison et de dépenser trop d'argent en riz.
Selon les mots de l'immortel Mitch Hedberg, le riz est excellent lorsque vous avez faim et que vous voulez manger 2 000 de quelque chose. Voici comment faites passer votre jeu de riz au niveau supérieur .
tl; dr
Voilà : vous n'avez pas à dépenser un montant ridicule pour des portions ridicules. Vous pouvez toujours préparer chez vous des plats de qualité restaurant.
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Même le bon café ne doit pas être la propriété exclusive de Starbucks et de ses amis - vous pouvez également recréez vos boissons bourdonnantes préférées .