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Faire des choix sains en mangeant sur le pouce peut être difficile. Parfois, un sac de Doritos sonne justetrop bien.
Mais malgré la commodité, les friandises préemballées et non périssables (et même de nombreuses collations maison) sont souvent remplies de sucre, de sodium et d'autres ingrédients moins bons.
Aidons-nous. Voici 32 de nos collations saines préférées à emporter — aucune réfrigération requise.
Collations non périssables dans un emballage
1. Les collations aux algues d'Annie Chun
Algueest tout à fait le super aliment : il est plein d'antioxydants, de calcium et de tonnes de vitamines et de minéraux. Mais si les bienfaits pour la santé sont nombreux, sa texture visqueuse ne plaît pas à tout le monde.
Les collations aux algues d'Annie Chun sont croquants et se déclinent en plusieurs saveurs (sucre brun, n'importe qui?), donc la collation a moins le goût des algues et plus comme un petit coin de paradis.
Wiki Jon Hamm
2. Mélange montagnard
Nous adorons les mélanges montagnards, avec son savoureux mélange de noix, de fruits et d'autres friandises, mais des quantités élevées de sucre et de graisses saturées signifient que cette collation peut être unnourriture dangereuse(pour ne pas dire facile à trop manger).
Heureusement, il existe plusieurs astuces pour le garder en bonne santé, comme acheter des sacs pré-portionnés, le stocker dans des sacs à portion individuelle ou en préparer un.21 recettes de mélange montagnard plus sainesà la maison.
3. Chips de pois verts
Faire cuire des chips végétariennes peut être amusant, mais il y a des moments où les acheter est tout simplement plus facile.
Notre coup de cœur du commerce ? Trader Joe's Contemplate Inner Peas. (Nous creusons aussi le nom Zen). Faire le plein de verdure n'a jamais été aussi bon. Méfiez-vous simplement de manger tout le sac en une seule fois.
4. Bretzels et fromage
C'est vrai : le fromage a besoin d'être réfrigéré. Mais si vous prévoyez de grignoter à midi, le fromage à cordes tiendra très bien. Nous vous recommandons d'associer un bâton à un petit sac de bretzels de grains entiers .
5. Les craquelins de Mary's Gone
Grâce à la popularité croissante de régimes sans gluten , trouver des produits sans blé n'est plus si difficile pour ceux qui en ont besoin. Quoiestdifficile est de trouver ceux qui sont à la fois sains et savoureux. Mary's Gone Crackers, cependant, sont les deux.
Fabriqués avec du riz brun, du lin et d'autres céréales sans gluten, les craquelins sont à la fois savoureux et robustes - parfaits pour une garniture comme Paquets compressibles au beurre de noix de Justin .
6. Céréales sèches
Les céréales sont un aliment populaire pour le petit-déjeuner pour une raison. C'est super pratique et peut offrir des glucides, des fibres et des protéines sains. Il est également facile à jeter dans un récipient, à jeter dans votre sac et à manger sur le pouce.
Soyez juste prudent en ce qui concerne la taille des portions et assurez-vous de lire les étiquettes, car certainescéréales du petit-déjeunerpeut être riche en calories et en sucre. Voici certains de nos favoris sains .
7. Gâteaux minces au riz soufflé de Suzie
Vous cherchez une version plus légère et plus compacte des galettes de riz ? Essayer Gâteaux minces au riz soufflé de Suzie . Ils sont peut-être minces, mais ils sont suffisamment solides pour résister aux goûts deavocat, un super topper encore meilleur avec un soupçon deSriracha.
8. Chocolat noir
C'est vrai:Chocolat pouvezêtre une collation saine. La clé est de s'en tenir aux variétés sombres, qui contiennent des antioxydants et ont même été associées à une meilleure santé mentale. Jackson S, et al. (2019). Existe-t-il une relation entre la consommation de chocolat et les symptômes de la dépression ? Une enquête transversale de 13 626 adultes américains. EST CE QUE JE: 10.1002/da.22950
Associez le chocolat noir à un acolyte sain, comme une clémentine ou des graines de grenade. Essayez juste de ne pas manger toute la barre. Tout est question de modération, après tout.
9. Chips de plantain turbana
Les chips à base de plantain ne sont peut-être pas aussi familières que la variété frite à base de pommes de terre, mais elles sont une option beaucoup plus saine - et toujours assez bonne !
Turbana reste simple en utilisant des ingrédients entièrement naturels dans leurs sept variétés. Nous adorons associer la version pimentée au houmous.
10. Buddy Fruits purs fruits mélangés
Des fruits à presser dans un sachet peuvent ressembler à quelque chose que vous donneriez à votre tout-petit (et bon pour vous, si vous le faites !), mais ces collations pratiques peuvent également aider les adultes à obtenir notre dose quotidienne de fruits.
Les mélanges de fruits préemballés de Buddy Fruits sont disponibles en plusieurs saveurs, de la pomme nature à la banane-mangue, tous fabriqués avec 100 % de vrais fruits.
11. Barre d'avoine à la cannelle KIND
KIND se classe constamment parmi les marques de barres granola les plus saines et les moins sucrées sur le marché. Découvrez leur barre granola à l'avoine et à la cannelle de 140 calories, qui ne contient que 5 grammes de sucre ajouté. Mais attention : ces barres ont tendance à s'effriter, alors apportez une serviette.
12. Jerky de bœuf nourri à l'herbe CHOMPS
Le bœuf nourri à l'herbe à haute teneur en protéines s'intègre facilement dans votre alimentation (et dans votre poche arrière) avec ces savoureux bâtonnets séchés. Emballez-les avec des craquelins de blé entier pour en faire un mini-repas.
Collations maison saines
13. Graines de citrouille caramélisées
L'automne signifiecitrouille- a tout parfumé, mais pourquoi s'arrêter quand les arbres sont enfin dénudés ? Au lieu de prendre un autre café au lait aux épices de citrouille, faites cuire un lot de graines de citrouille.
Ces collations de la taille d'une bouchée peuvent être sucrées ou salées, et regorgent de vitamines dans les deux cas, ce qui les rend idéales pour une collation rapide et croustillante.
14. Boules de protéines de noix de coco au chocolat noir
Mélanger de la poudre de protéines avec de l'eau plate n'est pas toujours aussi satisfaisant que de préparer un shake protéiné mélangé, mais ceux-ci ont tendance à nécessiter une réfrigération. Pour une dose de protéinesetun peu de saveur sans mixeur (ou réfrigérateur), essayez boules de protéines plutôt.
Plein de graisses saines et de chocolat (miam !), cette collation paléo sans gluten vous fournira un regain d'énergie pour durer toute la journée (et durera également toute la journée dans votre sac).
15. Dinde séchée maison
Il y a une raison pour laquelle les campeurs portent çacollation riche en protéines: Jerky est un excellent carburant pour une longue journée active, et il peut supporter de longues randonnées à n'importe quelle température (on parle de robuste).
Pour garder la collation moelleuse plus légère, optez pour la dinde au lieu du bœuf - cela réduira le gras et le sodium.
16. Pois chiches rôtis épicés
Les croustilles sont une collation facile à emporter, mais peu ont une valeur nutritionnelle substantielle. (Soupir, vous nous manquerez, Cheetos.) Au lieu de cela, satisfaites les envies de croquant en grignotant un bol de pois chiches rôtis rempli de protéines, qui peut être assaisonné pour convenir à toutes les papilles gustatives.
Vous aimez les épices ? Superposez-le. Vous préférez le sucré ? Cela fonctionne aussi.
17. Chips de carottes au curry
Les carottes crues nature ne sont pas la collation la plus excitante ou la plus satisfaisante de la planète. Pour garder vos papilles enthousiasmées, devenez bricoleur avec un économe et préparez des chips de carottes au curry.
Ces rubans orange croustillants prennent moins de 30 minutes à préparer et sont délicieux avec une variété d'épices (ou simplement du sel et du poivre).
comment dire je t'aime sans vraiment le dire
18. Barres protéinées DIY
Les barres protéinées emballées peuvent être délicieuses (et elles se présentent certainement comme nutritives), mais faites attention : elles sont unnourriture dangereuse.
Évitez le piège à sucre des barres achetées en magasin en expérimentant les saveurs et en les fabriquant vous-même.
Certains de nos favoris : Barres protéinées au fudge aux amandes sans cuisson , Barres protéinées à la cannelle sans cuisson et Barres protéinées à la pâte à biscuits aux pépites de chocolat . Ne laissez pas leurs doux noms vous tromper - ils sont en fait sains !
19. Cuir de fruits bricolage
Vous vous souvenez de l'époque des roulés aux fruits et des boîtes à lunch ? C'étaient les meilleurs. Et il n'y a aucune raison de ne pas les intégrer à la vie d'adulte.
Choisissez simplement votre fruit préféré et laissez vos papilles gustatives revivre l'enfance, sans le choc du sucre. Nous sommes de grands fans de ça Recette Sneaky Green Apple Fruit Leather , qui a un coup de pouce nutritionnel supplémentaire de l'un de nos préféréssuperaliments.
20. Granola gâteau aux carottes
Les recettes avec « gâteau » dans le titre ont tendance à être gagnantes, et cette recette de granola au gâteau aux carottes ne fait pas exception.
Fait avec des carottes râpées, des noix etédulcorants naturelscomme le sirop d'érable, une poignée de cette céréale est la collation ou la gâterie parfaite avant l'entraînement pour vous rassasier entre les repas. Avons-nous mentionné qu'il a le goût d'un gâteau?
21. Enveloppement protéiné
Alors que le pain ole ordinaire peut devenir spongieux après être resté dans un sac toute la journée, les wraps sont beaucoup plus solides. De plus, ils sont disponibles dans une variété de saveurs (et peuvent répondre à autant de besoins alimentaires).
Remplissez-les de beurre de noix, de houmous, de légumes râpés, de dinde, de fromage, de pesto ou de tout autre farce nutritif que vous aimez. Essaye ça recette facile en 5 minutes pour commencer.
22. Barres granola maison
Barres granolasont une excellente collation, mais de nombreuses versions achetées en magasin ne sont pas aussi saines que leursles étiquettes peuvent indiquer.
Bien que les emballages semblent sains, ils sont souvent emballés avec du sirop de maïs à haute teneur en fructose, qui a été lié à la prise de poids Bocarsly ME, et al. (2010). Le sirop de maïs à haute teneur en fructose provoque des caractéristiques de l'obésité chez le rat : augmentation du poids corporel, des taux de graisse corporelle et de triglycérides. EST CE QUE JE: 10.1016/j.pbb.2010.02.012 et un taux de cholestérol élevé. Stanhope K, et al. (2011). La consommation de fructose et de sirop de maïs à haute teneur en fructose augmente les triglycérides postprandiaux, le cholestérol LDL et l'apolipoprotéine B chez les jeunes hommes et femmes. EST CE QUE JE: 10.1210 / jc.2011-1251
Celles-ci barres granola maison sans sucre faire une excellente alternative.
23. Bouchées de pain granola aux courgettes sans cuisson
Sans glutenetvégétalien, ces bouchées sont la collation parfaite pour les personnes souffrant de sensibilités gastriques. Mélangez simplement les ingrédients, placez-les au réfrigérateur et prenez-en quelques-uns avant de sortir.
24. Bouchées santé sans cuisson au beurre de cacahuètes au double chocolat
Rapide, facile, délicieux… il est difficile de se tromper avec une collation comme celle-ci. Sans oublier que ces bouchées copieuses regorgent de deux de nos favoris : le chocolat et le beurre de cacahuète.Etils ont un goût de pâte à biscuits.
25. Muffins aux courgettes de blé entier
Celui qui a lancé la tendance à mettre des légumes dans les produits de boulangerie est un génie. Il peut être difficile d'obtenir la quantité recommandée de fruits et légumes par jour, donc les ajouter aux collations facilite certainement les choses.
Ces muffins aux courgettes sont pleins de fibres et de vitamines, et ils conviennent à ceux qui préfèrent le mode de vie sans produits laitiers ou végétalien.
26. Croustilles de pita de blé entier
Avant de prendre un sac de croustilles chargées de sodium, envisagez de déconstruire un pita de blé entier et de le transformer en une poignée de collations de la taille d'une bouchée qui satisfont quand il s'agit de croquer, mais qui sont meilleures pour votre corps.
Nous adorons l'assaisonnement Old Bay dans cette recette, mais vous pouvez aussi aller sucré en ajoutant de la cannelle et une pincée de sucre.
27. Pop-corn végétalien « Dorito »
Quelqu'un a-t-il dit Doritos et Popcorn dans la même phrase ? Signez-nousen haut. Cette recette saine utilise de la levure nutritionnelle à la place du fromage pour le rendre végétalien - et pour le rendre non périssable afin que vous puissiez l'emballer et partir.
Collations aux fruits et légumes
28. Fruits et trempette
De nombreux fruits ne nécessitent pas de réfrigérateur et sont délicieux avec une trempette commebeurre de noisette.Choisissez simplement une louche de votre choix (les pommes et les bananes sont toujours gagnantes), mettez quelques boules de beurre de noix dans un petit Tupperware et prenez la route.
Vous craignez que votre banane soit mûre à temps ? Accélérez les choses enl'emballer dans un sac en papier.
29. Fruits secs
Les fruits frais sont géniaux, mais ce serait sacrément difficile de couper et de manger une mangue pendant le trajet. Évitez les dégâts et profitez des avantages nutritionnels en emballant plutôt des fruits secs.
Assurez-vous simplement d'acheter sans sucre, car certainsvariétés du commercepeut contenir jusqu'à 25 grammes de sucre par portion. Une consommation excessive de sucre peut avoir des conséquences pas si douces comme un risque accru d'obésité Luger M, et al. (2017). Boissons sucrées et prise de poids chez les enfants et les adultes : une revue systématique de 2013 à 2015 et une comparaison avec des études précédentes. EST CE QUE JE: 10.1159 / 000484566 et les maladies cardiaques. DiNicolantonio JJ, et al. (2016). Les preuves des graisses saturées et du sucre liées aux maladies coronariennes. EST CE QUE JE: 10.1016/j.pcad.2015.11.006
30. Légumes frais
Les carottes, les poivrons et les pois mange-tout ne sont que quelques légumes qui peuvent être emballés comme collation et appréciés tout au long de la journée. Conseil de pro : pour les garder frais plus longtemps, conservez les légumes dans un Tupperware au lieu d'un sac en plastique.
31. Chips de légumes maison
Les chips sont délicieuses, cela ne fait aucun doute. Mais les types emballés ne sont pas exactement sains.
En revanche, les fabriquer à partir de zéro est nutritif et facile. De plus, vous pouvez expérimenter avec des ingrédients (haricots verts, patate douce, pomme… oh mon dieu !) et contrôler la quantité de sodium et de graisse dans chaque lot.
32. Rouleaux de salade de légumes
La salade est difficile à manger sur le pouce, mais la salade enveloppée dans des feuilles de riz est une autre histoire. Tranchez simplement vos légumes préférés, ajoutez un peu de sauce, enveloppez-les et ils sont prêts à partir.
Alexandra Shipp chaude
Vous ne savez pas par où commencer ? On adore cette recette de bouchées rouleaux de salade de légumes du jardin avec antiallergique Beurre De Soleil pansement.
Un dernier mot
Bien sûr, ce serait formidable si vous pouviez toujours prendre des collations fraîches et réfrigérées sur le pouce. Mais pour les jours où un long trajet ou des courses pénibles signifient que votre tasse de yaourt mourrait d'une mort triste et lente dans votre voiture, faites le plein de ces collations portables sans réfrigérateur. Votre santé et vos papilles vous remercieront.
