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Problème : vous vous êtes inscrit pour un repas-partage, mais votre expertise culinaire s'étend à la cuisson d'œufs et à la gifle des PB&J.
Il n'y a rien de mal à cela, mais nous sommes assez confiants que vous pouvez faire plus. Et c'est beaucoup plus facile et beaucoup moins de temps que vous ne le pensez. Solution : cette rafle.
Vous pourriez être un total novice en cuisine ou un chef amateur extraordinaire. Quoi qu'il en soit, avec ces idées qui plaisent à tout le monde, il n'y a pas besoin de stresser sur ce que vous apportez à un rassemblement.
Que vous soyez en charge d'une entrée, d'un plat ou d'un dessert, nous avons ce qu'il vous faut. Voici 30 recettes qui ne prennent que 15 minutes à préparer (du début à la fin) et qui sont des succès garantis à n'importe quelle fête. Vos amis bavent déjà.
Idées de repas-partage sans cuisson pour les trempettes
1. Trempette maigre à la betterave
Photo: Petit-déjeuner aux épinards 4
Personne n'a le temps de cuire des betteraves crues à la vapeur, mais que cela ne vous empêche pas de les manger. Prenez des betteraves précuites super pratiques au magasin pour les préparer avec du tahini pour cette trempette époustouflante et prête pour son gros plan.
deux. Trempette au guacamole arc-en-ciel
Photo : Blog végétalien simple
Le guacamole ordinaire est assez savoureux, mais ajoutez-y des poivrons croquants, des tomates cerises juteuses et un piment rouge ardent pour un guac qui est bon hors de la chaîne. Faites un double lot de cette recette de 10 minutes - ça ira vite.
3. Houmous mexicain épicé
Photo : Veganosité
Le coup de pied incomparable du jalapeño et une pincée de cumin donnent au houmous régulier une saveur du sud de la frontière, et un peu de tomate aide à adoucir les choses. Servez celui-ci avec des croustilles tortillas ou du pain pita, les deux se marient parfaitement.
Quatre. Trempette à l'ail et à la feta
Photo : Bien plaqué
Ail et fromage : le mariage fait dans le paradis (puant) devient encore plus extraordinaire grâce à des échanges comme le yaourt grec et le fromage à la crème léger, ainsi qu'une pincée d'herbes mélangées. C'est comme une assiette de fromages sous forme de trempette, et vous ne pouvez pas vous tromper.
5. Trempette au pesto de brocoli
Photo : Une vie saine pour moi
Le pesto n'est pas seulement pour les pâtes - c'est aussi fantastique comme trempette. De plus, si vous trempez des bâtonnets de carottes dans un bol de cette version à base de brocoli, vous obtenez une portion de légumes sans même essayer.
6. Trempette au poulet Buffalo
Photo: Les journaux à l'ail
Le yogourt grec et le fromage à la crème allégé en matières grasses allègent ce plat favori de la fête. Emballé avec du poulet râpé et servi avec des bâtonnets de légumes, c'est une façon sournoise mais délicieuse d'obtenir une dose généreuse de protéines.
7. Trempette facile aux noix et lentilles
Photo : Le pyjama du cuisinier
Il est difficile de croire qu'une trempette aussi crémeuse ne contienne pas de produits laitiers, mais le combo de noix et de lentilles est assez incroyable de cette façon.
Rempli de graisses saines et de fibres, quelques cuillères vous garderont rassasié et heureux - assurez-vous simplement de laisser de la place pour le plat principal.
Idées de repas-partage de dernière minute pour les salades
8. Salade de chou frisé et carottes avec vinaigrette chili lime et arachide
Photo: Chef de Maison
Vous en avez assez du chou ? Trempez-le dans une vinaigrette à base d'arachides et regardez vos soucis s'estomper. Avec tant de saveur du beurre de noix et de l'huile de sésame, ne soyez pas trop surpris si cette salade surpasse votre plat principal.
9. Radis crus et salade de maïs
Photo : Voyage inspiré par les légumes
Le maïs frais convient mieux à cette simple salade à six ingrédients. Les grains sucrés sont associés à du cumin piquant et du citron vert pour une combinaison amusante de saveurs, et les radis tranchés ajoutent un peu de croquant supplémentaire.
Sans cuisine, équipement sophistiqué ou long temps de préparation requis, il est parfait pour votre prochain repas-partage.
dix. Salade tropicale de pois chiches
Photo : Les légumes sauvent la journée
Cette salade tire sa touche tropicale de la mangue en cubes, qui se marie étonnamment bien avec les saveurs savoureuses de l'avocat, des pois chiches et du cumin. Une recette en une étape qui fait une grande quantité et se conserve bien pendant des jours, cette salade est idéale pour les repas-partage.
Onze. Salade de thon à l'avocat et à l'aneth
Photo: Petits morceaux de vraie nourriture
Détesteurs de Mayo, unissez-vous ! L'avocat, l'échange fiable contre la mayonnaise, donne à cette salade de thon une amélioration saine pour le cœur sans sacrifier le goût. Avec des concombres et des cornichons ajoutés au mélange, manger «vert» n'a jamais été aussi facile.
12. Salade de poulet croustillante au sésame
Photo : Le système d'honneur
Procurez-vous un sac de chou râpé pour rendre cette salade de poulet plus facile à préparer. Habillé d'huile d'olive, de vinaigre, de sucre de coco et d'une poignée d'éclats d'amandes, ce n'est peut-être pas votre salade de chou à la mayonnaise habituelle, mais elle pourrait bien devenir votre préférée.
13. Salade d'oeufs à la diable
Photo : Recettes simples
Parfois, vous avez juste besoin d'un bon vieux classique, et celui-ci est à la hauteur.
Il contient tous les ingrédients traditionnels, du céleri à la moutarde de Dijon et même la mayonnaise, bien qu'un peu moins que ce que l'on trouve dans les recettes conventionnelles. Considérez votre envie satisfaite.
14. Salade chaude de crevettes, maïs et basilic
Photo : Heather Christo
Une simple salade de basilic, de maïs et de tomates obtient un supplément de protéines à partir de crevettes saisies. Avec autant de couleurs, de nutriments et de textures dans une portion, il peut être servi comme plat principal aussi facilement qu'en accompagnement.
quinze. Salade d'edamame saine
Photo: Coincé sur Sweet
relation sœur toxique
Même si l'on compte le temps de cuisson des edamame, cette recette se réalise en 5 minutes chrono !
Si ce n'est pas une raison suffisante pour faire cette salade, vous pouvez être enthousiasmé par le fait qu'entre les haricots, les canneberges juteuses et la bouchée salée de feta, c'est un fantastique mélange de saveurs.
Idées de repas-partage pour les pâtes et les céréales
16. Salade panzanella aux pêches grillées
Photo : Un garde-manger simple
Pas votre salade de pain habituelle, celle-ci ajoute une touche fruitée avec des pêches hachées qui sont réchauffées sur le gril (elles sont donc encore plus sucrées).
Le bol de morceaux de baguette est ensuite garni d'amandes et de fromage de chèvre. C'est comme un panini déconstruit et jazzé.
17. Salade d'orzo d'été aux asperges, tomates cerises et feta
Photo : Recette saine d'ecstasy
Grâce à sa forme de riz, facilement orge pelle fait une option de pâtes parfaite pour les grands rassemblements, en particulier dans cette recette végétarienne.
L'orzo est accompagné de feta émietté, de tomates et d'asperges, et le mélange est légèrement assaisonné d'huile d'olive et de citron pour un plat principal sans chichi mais copieux.
18. Salade de quinoa thaï aux arachides
Photo : Simplement Quinoa
des signes qu'il veut que tu reviennes mais qu'il a peur
Cela ressemble à une simple salade de quinoa, mais un examen plus attentif des ingrédients révèle un plat beaucoup plus excitant, grâce à la vinaigrette sucrée et acidulée au beurre de cacahuète enrobant les légumes et les céréales.
Prêt en seulement 10 minutes, c'est un moyen rapide de créer quelque chose de spécial.
19. Salade de pâtes au poulet BBQ au yaourt grec
Photo : Il était une planche à découper
Avec juste une cuillère à soupe de cassonade et une fraction de la sauce barbecue des recettes typiques, c'est l'exemple parfait pour rendre un plat plus sain sans sacrifier la saveur.
Notez simplement que même si la préparation prend 15 minutes, vous devrez peut-être prévoir un peu plus de temps pour qu'elle atteigne la température ambiante avant de servir.
vingt. Salade de pastèque à la menthe et boulgour
Photo : Une vie à toute épreuve
Vous ne connaissez pas le boulgour ? Voici un bon point de départ. Dans cette salade, le grain à cuisson rapide et riche en fibres devient un compagnon improbable mais délicieux dans la pastèque.
Il est également arrosé d'une vinaigrette à l'huile d'olive au miel pour mettre davantage en valeur cette combinaison sucrée et salée.
vingt-et-un. Salade de quinoa 'Caprese'
Photo : Simplement Quinoa
L'apéritif typique à la mozzarella et à la tomate est végétalisé ici, les pois chiches remplaçant les boulettes de fromage.
Il obtient également des glucides du quinoa pour le faire passer au statut d'entrée - mais ne vous inquiétez pas, le filet de basilic et d'huile d'olive conserve cette saveur caprese incomparable.
22. Salade de couscous israélien au saumon
Photo : Deux cuisiniers en son genre
Étant donné que la préparation du couscous prend autant de temps que les pâtes, c'est une option de repas-partage tout aussi rapide et pratique.
Le temps de cuire les grains, vous pouvez faire griller votre saumon et préparer vos légumes. Lorsque le couscous est prêt, mélangez le tout et le tour est joué.
2. 3. Salade de nectarines, poulet et quinoa
Photo: Affamé de pouvoir
Vous aurez besoin de quinoa précuit et de restes de poulet pour que ce plat se réunisse dans la fenêtre de 15 minutes, mais cela n'enlève rien à sa facilité de préparation.
Il y a tellement de choses à aimer ici, des nectarines au fromage de chèvre. De plus, c'est unplat sans gluten.
24. Salade de pâtes au thon et haricots blancs
Photo : Manger de la vie simple
Ce plat unique est la quintessence de la pyramide alimentaire méditerranéenne, rempli de poisson, d'huile d'olive, de haricots, d'herbes et d'épinards.
Certaines recherches montrent que s'en tenir à un régime méditerranéen pendant plusieurs mois peut augmenter le bonheur et le bien-être général. Ferrer-Cascales R, et al. (2019). Une adhésion plus élevée au régime méditerranéen est liée à un bonheur plus subjectif chez les adolescents : le rôle de la qualité de vie liée à la santé. EST CE QUE JE: 10.3390/nu11030698 Honnêtement, nous nous sentons déjà plus joyeux rien qu'en regardant cette belle entrée.
Idées de repas-partage pas chers et rapides pour les desserts
25. Biscuits sans cuisson à la noix de coco
Photo : Boulanger minimaliste
Le beurre de noix dans ces friandises leur donne un goût un peu comme les galettes de beurre de cacahuète, et le cacao et la noix de coco leur donnent cette ambiance de Samoa. Deux saveurs de biscuits Girl Scout en une bouchée ? Inscrivez-nous.
26. Bouchées énergétiques sans cuisson au beurre de cacahuète et à la banane
Photo : La recrue des cookies
Tout aussi parfait pour un collation avant l'entraînement comme elles le sont pour un repas-partage, ces bouchées polyvalentes à base d'avoine constituent une approche saine du dessert. La recette en fait deux douzaines en seulement 10 minutes - un moyen si facile de satisfaire une foule.
27. Salade de fruits au miel et basilic
Photo : Au sel et à la Pentecôte
Terminez votre repas-partage sur une note fruitée avec cette salade simple garnie d'une vinaigrette légère au basilic et au miel qui la fait passer d'un simple bol de baies à un plat digne d'un dessert. C'est un moyen idéal pour terminer en douceur après un repas indulgent.
28. Trempette Snickerdoodle
Photo: Katie enrobée de chocolat
Trempette pour le dessert? Pourquoi pas? Surtout quand il est parfumé aux cookies. Cette recette peut commencer avec des pois chiches, mais une fois que vous aurez ajouté du beurre de noix, de la compote de pommes et de la cannelle, vous oublierez que ce mélange semblable à une pâte a une base de haricots.
29. Bouchées santé au brownie sans cuisson
Photo : Faire du thym pour la santé
Si vous pensez qu'aucun repas n'est complet sans chocolat mais que vous ne voulez pas terminer la soirée sur une note super sucrée, voici votre recette.
Les dattes sont l'ingrédient secret naturellement sucré de ces boules de brownie sans beurre ni œuf avec du cacao et des pépites de chocolat dans chaque bouchée.
30. Fraises farcies au cheesecake à la noix de coco
Photo: La cuisine Bewitchen
Les fraises creuses sont les véhicules idéaux pour ces gâteaux au fromage de la taille d'une bouchée. Non seulement ils ont l'air adorable, mais les baies fraîches et juteuses sont également un complément parfait à la garniture au fromage à la crème plus dense.
En bout de ligne
Les repas-partage sont un bon moment, mais ils peuvent susciter beaucoup d'anxiété quant à ce qu'il faut cuisiner, combien faire et comment le rendre joli (lire: Instagrammable).
Avec ces recettes simples, vous pouvez sauter la partie où vous vous remettez en question. Au lieu de cela, prenez une assiette, creusez et profitez de la fête, sachant que votre contribution plaira à la foule.