Découvrez Votre Nombre D'Anges
Les gueules de bois arrivent. Vous venez de sortir pour un verre de vin sophistiqué avec vos collègues. Ou, plus réaliste pour le film de science-fiction qui est 2020.
La prochaine chose que vous savez, vous en êtes à votre troisième, ce repas fait maison se transforme en un dîner liquide, et lorsque l'alarme sonne le lendemain, vous vous réveillez les yeux croisés et confus.
Comment suis-je arrivé ici? Pourquoi cet alpaga dans mon salon ? Qu'y a-t-il pour le petit-déjeuner ?
Lorsque le brouillard commence à se lever, l'étape suivante frappe : la faim.Oh. Petit-déjeuner. Doit… rompre… le jeûne…On a l'impression que la nourriture est le seul remède au monde - etil peut, en fait, être d'un véritable service.
Que vous ayez envie d'un jus vert IV ou que vous ressentiez le besoin de vous jeter la tête dans un seau de gaufres, ces petits-déjeuners de gueule de bois vous feront passer de zéro à (presque) un héros. Ou, vous savez, au moins ne pas annuler toute la journée.
La liste commence par les bonnes choses (lire : saines) et progresse vers les recettes gluantes, grasses et au fromage qui feront chanter votre âme de gueule de bois.
Attends, un alpaga ?Ouais, vous allez devoir préparer ce smoothie et boucler votre ceinture – revenir sur vos pas va être un voyage, et vous ne voulez pas le faire l'estomac vide.
Options plus saines
Pour quand vous sentez vraiment que vous méritez des caresses - et pour quand vos entrailles ont besoin d'être soignées.
1. Smoothie banane amande
Photographie avec l'aimable autorisation de Cookie et Kate
Ce smoothie à six ingrédients est un jeu d'enfant à préparer et regorge de potassium, un électrolyte dont l'alcool réduit la présence dans le sang. Epstein M. (1997). L'impact de l'alcool sur la fonction rénale. https://pubs.niaaa.nih.gov/publications/arh21-1/84.pdf
Étant donné que la consommation excessive d'alcool est souvent suivie d'un sommeil excessif, mettre quelques articles dans un mélangeur est un excellent moyen de gagner du temps dans votre routine matinale tout en faisant du bien à votre corps.
En prime, l'extrait d'amande donne au smoothie un goût plus proche d'un milkshake que d'un smoothie, ce qui aidera à étancher la dent sucrée de la gueule de bois.
(Ne frappons pas de smoothies - ils peuvent être super aussi .)
deux. Bols de petit déjeuner cantaloup
Photographie gracieuseté de Eating Bird Food
Faire le plein de protéines est un excellent moyen de lutter contre la faim sans fin qui s'associe souvent à une gueule de bois vicieuse.
Cette recette est super facile à assembler et permet beaucoup d'expérimentation. Nous adorons nous en tenir à une base de yogourt grec nature et garnir de baies fraîches et de granola maison.
Cependant, il est tout aussi délicieux avec du yogourt aromatisé (nous préférons les variétés à faible teneur en sucre) et des garnitures comme le grué de cacao, la noix de coco grillée, les céréales à grains entiers et les fruits secs.
Envisagez de couper le cantaloup à l'avance pour éviter les blessures causées par la gueule de bois. Yeux du matin après la fête et pointus ustensiles de cuisine ne s'emboîtent pas bien.
3. Toasts à la banane — six façons
Photographie avec l'aimable autorisation de Healthfully Ever After
Cette recette est aussi simple que possible et offre près d'une semaine complète d'options de garniture - non pas que nous recommandons de boire de l'alcool pendant une semaine d'affilée, mais bon, ça arrive. Et les bananes nous soutiennent au fur et à mesure.
Notre préféré est le pain grillé garni de purée de banane, de pépites de chocolat et de poudre de café instantané.
Les bananes peuvent aider à apaiser les maux de ventre, le café fournit un petit regain d'énergie et le chocolat est, eh bien, du chocolat, et il est difficile d'être contrarié de commencer la journée avec quelque chose de sucré.
Parfois, cependant, vous ne voulez pas que les bananes soient sur votre pain. Parfois,tu veux que les bananes soient le pain. L'aide est à portée de main .
Quatre. Céréales chaudes paléo pommes et cannelle faciles
Photographie avec l'aimable autorisation de Paleo Running Momma
Les recettes paléo ont la réputation d'être chronophages, mais cette recette peut être à l'intérieur de votre visage en 10 minutes. Et avec une gueule de bois, cela règne, car les soulèvements secs ne vous avertissent pas vraiment.
Faites les trois choses suivantes et vous y êtes en gros :
- Faire sauter des pommes hachées avec des noix crues (nous aimons les noix) dans de l'huile de noix de coco.
- Ajouter le lait d'amande, les raisins secs ou les dattes, la noix de coco râpée et la cannelle.
- Placer dans la bouche et déguster.
Ce bol rempli de nutriments chauds peut vous aider à tenir votre journée par la peau de son cou.
Les pommes peuvent sauter des endroits les moins attendus et rendre votre journée meilleure. Voici 54 autres recettes de pommes essayer (maispeut-êtreattendez de vous sentir moins bleu avant de les essayer tous).
5. Flocons d'avoine pour la nuit au cheesecake aux fraises
Photographie avec l'aimable autorisation de Fit Foodie Finds
Si la farine d'avoine ordinaire ne suffit pas lorsque vous vous sentez faible, transformez-la en dessert. Cette recette inspirée du cheesecake est trompeusement saine et riche en protéines.
Le seul hic ? Il faut planifier à l'avance car il doit être réfrigéré toute la nuit ou, à tout le moins, pendant 2 heures.
Alors la prochaine fois que vous savez que vous arrivez à l'happy hour, préparez-le et savourez un petit-déjeuner paradisiaque lorsque vous vous sentez, eh bien, moins que paradisiaque.
Bien sûr, la meilleure façon de surmonter une gueule de bois est d'éviter d'en avoir une en premier lieu. Voici comment refuser poliment un verre .
6. Smoothie détox au pamplemousse
Photographie gracieuseté de Eating Bird Food
La créatrice de la recette ne plaisante pas quand elle appelle ce smoothie un élixir magique :
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- Le pamplemousse contient un antioxydant appelé flavanone qui possède des propriétés anti-inflammatoires. Dow CA, et al. (2013). La consommation quotidienne de pamplemousse pendant 6 semaines réduit les isoprostanes F2 dans l'urine chez les adultes en surpoids avec des valeurs de base élevées, mais n'a aucun effet sur la protéine C réactive plasmatique à haute sensibilité ou la molécule d'adhésion cellulaire vasculaire soluble 1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3984491/
- L'ananas contient un groupe d'enzymes appelées bromélaïne qui aider à réduire l'enflure .
- Le yogourt grec est excellent pour la santé intestinale, fournissant tout un tas de bactéries probiotiques amicales qui aident à calmer votre estomac.Lisko D, et al. (2017). Effets du yaourt diététique sur le microbiome gastro-intestinal (GI) humain sain. http://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5374383/
- Le gingembre est idéal pour traiter les nausées.Lete I, et al. (2016). L'efficacité du gingembre dans la prévention des nausées et vomissements pendant la grossesse et la chimiothérapie. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4818021/
Pouah ! En plein dans la gueule de bois. Pour le rendre un peu plus copieux, garnir de granola et d'une cuillerée de beurre de noix de cajou.
Les pamplemousses pourraient tout aussi bien être appelés grands fruits, car ils sont juste gonflés. Pour neuf recettes bien meilleures que ce jeu de mots, cherchez pas plus loin .
7. Bouillie de quinoa à la noix de coco, gingembre et dattes
Photographie avec l'aimable autorisation de Food and Wine
Cette recette nécessite un peu de travail supplémentaire - il faut 30 minutes pour faire à partir de zéro. Mais c'est un excellent remède contre la gueule de bois le week-end ou les jours où vous pouvez vous permettre une matinée plus tranquille.
Le quinoa est un bon changement par rapport à l'avoine classique, et le gingembre et les dattes offrent la combinaison parfaite de piquant et de sucré.
Si vous avez des restes de quinoa dans le réfrigérateur, vous pouvez également reproduire ce mauvais garçon en mélangeant Quinoa cuit avec le reste des ingrédients et le faire sauter au micro-ondes.
8. Banane pour le petit-déjeuner
Photographie avec l'aimable autorisation de Art from My Table
Spoiler alert: Cette recette n'implique pas de crème glacée. Nous sommes vraiment, vraiment désolés. Mais ilestdélicieux et vous fera vous sentir bien mieux qu'un dessert lourd dans un ventre post-gueule de bois.
Et il comprend du chocolat, donc la recette n'est pas complètement non amusante. Si vous n'êtes pas pressé, congeler le yaourt selon les instructions est assez génial. Si vous vous saoulez un soir d'école (lire : travail), sautez cette étape et servez le yaourt tel quel.
Vous vous sentez encore plus zélé ? Faites fondre les pépites de chocolat et arrosez-les comme une sauce au fudge - vous oublierez momentanément le petit nain cérébral qui balance un maillet dans votre tête.
Déjà lassé de votre café du matin ? Nous avons 35 desserts que vous pouvez servir dans une tasse .
9. Bol de petit-déjeuner protéiné à la patate douce
Photographie avec l'aimable autorisation de Fit Mitten Kitchen
Après ceuxvraimentles nuits hardcore, la seule chose que vous pouvez digérer pourrait être plus proche de la nourriture pour bébé. Eh bien, nous avons la version adulte paléo pour vous.
Tout ce dont vous avez besoin est une patate douce au four (faites-le à l'avance, car qui veut faire cuire une pomme de terre avec une gueule de bois ?), de la poudre de protéine, de la banane, des baies et 5 minutes à perdre, et ce bol de bonté est à vous.
Garnissez d'une grosse cuillerée de beurre de noix, de cœurs de chanvre, de cacao et de tout ce que votre cœur désire, et regardez votre estomac (et votre esprit) revenir lentement à son état de fonctionnement normal.
dix. Bols de petit-déjeuner détox chai sales végétaliens
Photographie avec l'aimable autorisation de Cotter Crunch
Parfois, la gueule de bois appelle quelque chose de sale.
Ce bol anti-inflammatoire est à peu près aussi propre que sale, mais il utilise les mêmes épices que la boisson populaire.
Rempli d'ingrédients copieux et garni d'amandes enrobées de chocolat, d'espresso et d'autres délices, ce bol réchauffera votre cœur, renforcera votre estomac et vous mettra dans le droit chemin. Au moins jusqu'à la prochaine fête.
Si vous préférez le cou d'un simple vieux cuppa Joe, voici comment faire le meilleur du monde .
Onze. Bol de riz avec oeuf au plat et avocat
Photographie avec l'aimable autorisation de Bon Appetit
Gueule de bois, rencontrez un œuf au plat simple et savoureux avec du riz. Cette recette est ridiculement facile, surtout si vous avez des restes de riz sous la main, et c'est incroyablement bon à manger.
De plus, pour une raison quelconque, les gueules de bois sont plus supportables lorsqu'elles incluent un œuf au plat. Ajoutez de l'avocat, de la sauce Sriracha et des ajouts inattendus tels que des oignons verts et du vinaigre, et vous avez un remède dans un bol.
Les œufs sont super. Nous venons tous d'un. Voici 27 façons de les manger .
Putain, j'suis encore un peu pompette, fais-moi le plein
Parce que, parfois, seule la merde frite et au fromage fera le travail.
12. Oeufs au purgatoire au fromage
Photographie avec l'aimable autorisation de Jo Cooks
Si vous avez l'impression d'être au purgatoire, vous pouvez aussi bien manger du purgatoire. Également connu sous le nom de shakshuka, ce plat d'œufs au four ressemble à une folie mais est en fait assez sain.
Et vous n'avez même pas besoin de faire la sauce à partir de zéro. Cette recette utilise de la marinara achetée en magasin et égaye le tout avec de l'ail, de l'oignon et du basilic frais.
Saupoudrez de mozzarella, déposez les œufs, faites cuire au four pendant 8 à 10 minutes et vous sortirez de l'enfer de la gueule de bois en un rien de temps - ou du moins vos papilles le seront. Bientôt, votre corps et votre cerveau suivront.
Voici des moyens encore plus craquants d'arrêter une gueule de bois .
13. Burritos de petit-déjeuner végétaliens
Photographie avec l'aimable autorisation d'Emilie Eats
Et si on vous disait qu'il y avait un burrito si magique qu'il vous suffisait de le faire cuire au micro-ondes et qu'il serait prêt pour votre plus grand plaisir ? Eh bien, les rêves deviennent réalité. Et vous y avez toujours droit même après… quoi qu'il s'est passé hier soir (vous n'avez pas encore répondu de cet alpaga dans le salon).
Ce burrito végétalien pour le petit-déjeuner est préparé par lots, ce qui signifie qu'une heure de votre vie peut fournir plusieurs repas du matin. Et cela ne signifie pas que vous devez planifier quatre gueules de bois d'affilée - elles sont tout aussi savoureuses à tout moment.
La recette regorge d'épices savoureuses, telles que le curcuma et le cumin, et de protéines provenant des haricots noirs et du tofu.
Bien que nous aimions ces burritos tels quels, ils sont également délicieux avec du poulet, des saucisses, du fromage et d'autres alternatives non végétaliennes. Nous avons plus recettes de burrito sains d'où ceux-ci venaient.
14. Gruau salé avec avocat et œuf poché
Photographie avec l'aimable autorisation de Live Eat Learn
Tous les flocons d'avoine n'ont pas besoin d'être sucrés. Cette recette incorpore des œufs à la coque, de l'avocat, du radis et des graines de tournesol pour une touche savoureuse au classique du petit-déjeuner.
Vous pouvez ajouter quelques gouttes de sauce piquante (le Tabasco se marie très bien avec ce plat) pour vraiment vous réveiller.
le graisses saines vous gardera jusqu'au déjeuner, et le mélange chaud aidera à stimuler votre digestion et à la remettre sur les rails après une nuit de shots de Jell-O et de mauvaise prise de décision.
valeur nette de Nick Carter en 2016
quinze. Pizza au petit-déjeuner tortilla chargée
Photographie avec l'aimable autorisation de The Wanderlust Kitchen
Dites oui à la pizza du petit-déjeuner. Mieux encore, dites oui à la pizza du petit-déjeuner chargée. Ou, dites double oui à la pizza du petit-déjeuner chargée à base de tortillas.
fantasmer sur ton béguin
Sans avoir besoin de faire cuire ou d'acheter de la pâte, cette recette utilise des tortillas de blé entier (assurez-vous d'en utiliser deux par pizza). Garnissez-le de fromage râpé et d'un œuf avant de le jeter au four.
Pour aller plus loin dans la recette, ajoutez des tranches d'avocat, de coriandre, de jalapeño et de tomates cerises mijotées. Le goût est tout aussi satisfaisant qu'une pizza de livraison, mais cette version est beaucoup plus douce pour votre portefeuille et votre tour de taille.
Les pains plats sont également considérés comme des pizzas saines — apprenez à faites vous-même 11 pains plats incroyables .
16. Sandwich au fromage grillé ultime
Photographie avec l'aimable autorisation de la femme pionnière
egguf au plat, bacon, avocat ET fromage ? Pas étonnant que ce fromage grillé soit surnommé le nec plus ultra.
Même si vous vous sentez mal à l'aise ou faites quelques faux pas en cuisine, ce sandwich s'avérera excellent. Si vous avez besoin de quelque chose pour vous remonter le moral, chatouiller vos papilles gustatives et induire un deuxième sommeil, cela pourrait bien vous convenir.
Pour une version végétarienne, sautez le bacon et ajoutez des épinards et des oignons sautés. Travail accompli.
La quête du sandwich au fromage grillé parfait est la quête de l'El Dorado au 21e siècle. Nous avons peut-être trouvé la réponse .
17. Hachis petit-déjeuner au chorizo
Photographie gracieuseté de Real Simple Good
Il y a quelque chose de réconfortant dans les plats à la poêle. Il y a quelque chose d'encore plus réconfortant à propos du chorizo, la saucisse de porc espagnole fumée qui transforme n'importe quel plat de fade à exotique - le coup de pied subtil et épicé dansera la gueule de bois directement de votre cerveau flétri.
Cette recette répond à tous vos besoins de saveur tout en gardant les choses saines, tout en étant sans gluten et sans produits laitiers . Donc c'est A-OK si vous optez pour un déjeuner plus décadent. Nous ne jugeons certainement pas.
(Cet alpaga semble certainement un peu jugé à ce stade, cependant.)
18. Crêpes au bacon avec de la farine de noix de coco
Photographie avec l'aimable autorisation de Paleo Hacks
Faire des paaaancakes, faire des paaaaancakes au bacon… nous savons que vous connaissez les mots. Maintenant, apprenez à faire ces fichues choses.
Ce plat adapté à la gueule de bois est meilleur le week-end lorsque vous avez beaucoup de temps pour cuisiner ou si vous pouvez travailler à domicile.
Bien qu'il soit facile à atteindre pour Bisquick, il est tout aussi facile de faire votre propre mélange avec de meilleurs ingrédients, tels que la farine de noix de coco et huile de noix de coco - et dans ce cas, il a aussi meilleur goût.
La clé ici est vraiment dans la forme : assurez-vous de couvrir le bacon avec le mélange pour le rendre plus festif que rond.
19. Petit déjeuner ramen
Photographie avec l'aimable autorisation de Delish
Soyez prudent avec cette recette. C'est si facile et délicieux que vous voudrez peut-être simplement y prendre un bain. Mais non. Au lieu de cela, mangez-le et tout ira bien.
Le bouillon chaud apaise la gueule de bois comme aucun autre, et les nouilles offrent juste le confort dont vous avez besoin lorsque vous vous sentez fragile. Ajoutez des morceaux de bacon, des oignons verts, du fromage et des œufs, et vous obtenez exactement ce que le médecin (gueule de bois) a commandé.
Vous pourriez bien vous engloutirsobriété.
vingt. Bombes à bagel tout adaptées au congélateur
Photographie avec l'aimable autorisation de Host The Toast
Si toutes les bombes étaient des bagels, le monde serait un endroit beaucoup plus heureux.
Au lieu de cela, vous devrez vous contenter de ces bagels, qui sont une bombe. Proverbialement parlant. Ils peuvent en fait défaire une gueule de bois explosive, les rendant… quel que soit le contraire des bombes.
Cette recette fait honte aux bagels au fromage à la crème. Remplie de fromage râpé et de jambon en dés, faite de pâte à pizza du commerce et garnie de tout l'assaisonnement pour bagels, cette recette est justesi juste.
Et le fait que vous puissiez les conserver au congélateur et les réchauffer en un tour de main… vous venez peut-être d'instaurer la paix dans le monde. Ou du moins vous a fait vous sentir mieux dans la tête.
De plus, vous pouvez mettre n'importe quoi sur un bagel et le faire fonctionner. Commencer avec ces garnitures de bagel incroyables .
vingt-et-un. Nachos de gaufres épicées au miel pour le petit-déjeuner
Photographie avec l'aimable autorisation de A Better Happier Sebastian
Certains gardent le meilleur pour la fin. Dans notre cas, nous avons sauvé les plus décadents.
Oui, vous avez bien lu : des nachos épicés au miel et aux gaufres. Il y abeaucoupà déballer ici. Mais, pour être honnête, vous pouvez même simplement déballer quelques Eggos pour la recette.
Le nom peut sembler fantaisiste, mais ce mauvais garçon nécessite peu de préparation et seulement quelques minutes dans le gril pour cuisiner à la perfection. Vous serez tellement obsédé par le goût incroyable que vous ne vous souviendrez même pas d'avoir bu la nuit dernière.
Voici pourquoi vous pourriez avoir du mal à vous arrêter après un seul verre .
tl; dr
Nous aimons tous une fête, et c'est bien. Et nous aimons certainement l'excuse pour concocter des nachos épicés aux gaufres au miel, carWow.
Mais si tu dois marteler une gueule de boisetDécouvrez le moyen le plus pratique de rendre un alpaga à ses propriétaires légitimes la plupart des soirs de la semaine, il est peut-être temps de ralentir la consommation, voire d'arrêter. La bonne nouvelle, c'est qu'il ne signifie pas renoncer à votre vie sociale .
Si vous ne vous souvenez de rien de ce qui s'est passé après être arrivé à la fête et que vous vomissez maintenant sur vos jambes en vous demandant comment arrêter le bourdonnement dans vos oreilles, il se pourrait bien que vous ayez atteint votre limite.
Voici ce que l'un de nos écrivains a appris en sortant avec un gars sobre . Pourquoi ne pas apprendre ces recettes pour être l'ami génial qui se précipite après la fête avec des crêpes au bacon faites maison ?