Découvrez Votre Nombre D'Anges
Le plus gros mur que vous rencontrez avec le régime céto (ou la plupart des régimes, d'ailleurs) est de trouver la motivation pour cuisiner tous vos repas. Bien sûr, vous avez droit à tout le bacon de vos rêves, au café pare-balles, etc. beaucoup. fromage., mais aucune de ces choses n'est un choix évident qui suscite des idées de repas simples lorsque l'on suit un régime alimentaire assez strict. C'est là que notre Crock-Pot bien-aimé entre en jeu. Ces 13 recettes de céto Crock-Pot prépareront votre repas riche en graisses et en glucides lorsque vous rentrerez chez vous après une longue journée de travail.
1. Rôti de boeuf
Vous organisez un dîner improvisé ? Vous pourrez retrouver tous ces ingrédients, dont certains sont peut-être déjà dans votre cuisine, en un clin d'œil. Après avoir simplement râpé la plupart des ingrédients (non, pas le steak) dans le mélangeur, vous pouvez préparer le reste des cadeaux (hum, le pétillant) pendant que la viande cuit dans cette sauce maison.
2. Soupe crémeuse aux épinards et aux artichauts
Si vous avez des cœurs d'artichauts, même ceux en conserve, vous avez une soupe all-star. Avec du bouillon de poulet, de la crème épaisse, des épinards, des artichauts, des épices et du fromage à la crème, vous avalerez en un rien de temps, car la recette ne prend que 5 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson. Assurez-vous d'abandonner la farine comme le suggère le blogueur pour que cela soit conforme aux normes céto.
3. Ailes de poulet à l'ail et au parmesan
Une journée de jeu sans ailes, c'est comme un anniversaire sans gâteau. Pourquoi s'embêter? Cette recette à faible teneur en glucides nécessite un effort minimal grâce à votre fidèle Crock-Pot. Astuce : Lorsqu'ils sont presque cuits dans la mijoteuse (environ trois heures), faites-les griller au four sur une plaque à pâtisserie pour obtenir un croustillant ultime. Préparez-vous ensuite à un léchage de doigts abondant.
4. Courge spaghetti à l'ail et au parmesan à la mijoteuse
Pourquoi oui, la courge spaghetti badigeonnée d'ail et de parmesan est aussi bonne qu'elle en a l'air. Tout ce dont vous avez besoin est du beurre, de l'ail, de la crème épaisse, du parmesan fraîchement râpé, du persil pour la garniture et une courge spaghetti d'une à deux livres, selon la personne qui vous rejoint.
5. Poulet sain à la mijoteuse Chili Verde
Voici votre chance de bousculer la tradition et puis, eh bien, mangez-la. Ce chili verde, un plat qui demande généralement du porc, utilise à la place des cuisses de poulet et il tient le coup. Vous aurez besoin de ramasser des tomatilles, des piments poblano, des jalapeños (si vous voulez apporter de la chaleur), de l'ail, des piments verts, de la coriandre, du citron vert, de l'oignon jaune et du bouillon de poulet à faible teneur en sodium. Sauter le porc rend ce plat un peu plus léger tout en étant riche en protéines.
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6. Lasagne à faible teneur en glucides Crock-Pot
Vous n'avez pas besoin de nouilles pour surmonter vos envies de lasagnes. Des rubans de courgettes et d'aubergines finement tranchés peuvent remplacer les pâtes sans laisser tomber les amateurs de glucides. Assurez-vous de griller ou de griller les morceaux de courgettes et d'aubergines avant de les jeter dans la mijoteuse pour éliminer l'eau et éviter un plat de soupe. Ne lésinez pas non plus sur la qualité de la sauce : préparez une sauce pour pâtes maison ou dépensez la pâte supplémentaire pour un choix digne du commerce.
7. Chili au poulet blanc
Rassurez-vous, ce chili au poulet blanc peut vous aider à traverser même les hivers les plus froids. C'est réconfortant, comme un câlin chaleureux, et bien crémeux. Dans chaque fourchette, attendez-vous à des saveurs de poudre de chili, de cumin, d'ail, d'oignon rouge, de coriandre et de fromage (duh).
8. Poulet au marsala crémeux
Pour un dîner facile en semaine, les mangeurs de céto et de non-céto peuvent creuser dans ce marsala de poulet à faible teneur en glucides. La liste des ingrédients est simple : poitrines de poulet, champignons, vin marsala sec et crème à fouetter épaisse. Pour plus de saveur, faire revenir les champignons dans une pincée de beurre et saisir légèrement les deux côtés de la poitrine de poulet dans l'huile d'olive juste avant de l'ajouter à la mijoteuse.
9. Fajitas faciles au poulet à la mijoteuse
Ce n'est pas parce que vous devez sauter le Taco Tuesday que vous devez tourner le dos aux saveurs mexicaines. Ces fajitas au poulet vous feront oublier ces glucides. Nous vous suggérons d'échanger des wraps de laitue ici ou d'aller de l'avant et de les fourrer directement du pot. De plus, vous n'avez besoin que de six choses dans votre panier : du poulet, des piments verts, des tomates, des poivrons, des citrons verts et des assaisonnements pour tacos.
10. Adobo de poulet
Ce plat philippin classique peut facilement être préparé en céto en sautant le sucre. Tout ce dont vous avez besoin est du poulet (de préférence des cuisses et des pilons), de l'huile, des feuilles de laurier, du vinaigre blanc, de la sauce soja et de l'ail. Savourez le plat de base facile sur un lit de riz au chou-fleur et arrosez de sauce partout.
11. Côtes levées de bœuf à la mijoteuse avec sauce crémeuse aux champignons
Les bouts de côtes peuvent être intimidants, alors vous laissez peut-être le favori du fumoir aux professionnels. Mais cela ne devrait pas être le cas. Cette recette ne nécessite que 5 minutes de préparation et est sans intervention une fois cuite dans la mijoteuse. Vos invités parleront déjà de vos talents de cuisinier, mais assurez-vous de faire dorer vos côtes de bœuf dans une poêle pour les caraméliser avant qu'elles n'entrent dans la mijoteuse. Cette étape bloquera les compliments pendant le dîner.
12. Soupe Zuppa Toscana à faible teneur en glucides à la mijoteuse
Cette recette vient de donner à la soupe convoitée d'Olive Garden une cure de jouvence plus saine et nous ne regardons jamais en arrière. Vous échangerez des pommes de terre contre des fleurons de chou-fleur, et le reste est simple et compatible avec le céto : saucisse italienne chaude, oignon, ail, crème épaisse, chou frisé et bouillon de poulet ou de légumes.
13. Poulet au Potacchio
Ne laissez pas ce plat à votre restaurant italien local, vous pouvez le préparer à partir de votre propre mijoteuse, les gens. Le poulet braisé est simple, principalement composé de tomates, de romarin et d'ail. Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper.